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中國家庭藥膳

中國家庭藥膳

定 價:¥6.90

作 者: 侯書良,原永貴主編
出版社: 山東文藝出版社
叢編項: 炎黃文化叢書
標 簽: 食物療法

ISBN: 9787532905614 出版時間: 1991-05-01 包裝:
開本: 20cm 頁數: 499頁 字數:  

內容簡介

  本書是一部集中國家庭藥膳之大成的實用讀物,收輯民間藥膳方劑1500余則,施膳方劑的配伍、療效以及烹調方法均有詳細記述。

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