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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)旅游概論

旅游概論

旅游概論

定 價(jià):¥19.00

作 者: 趙長(zhǎng)華主編
出版社: 旅游教育出版社
叢編項(xiàng): 旅游高等職業(yè)教育系列教材
標(biāo) 簽: 旅游

ISBN: 9787563708727 出版時(shí)間: 2004-05-01 包裝: 膠版紙
開本: 21cm 頁(yè)數(shù): 214 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本套系列教材正是為了適應(yīng)當(dāng)前旅游業(yè)的發(fā)展開勢(shì)和國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)對(duì)高等職業(yè)教育技能培訓(xùn)的要求,而適時(shí)推出并不斷完善的一套專業(yè)教材?!堵糜胃耪摗肥潜咎紫盗薪滩闹械囊槐?,教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生掌握旅游、旅游業(yè)的基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)理論。本書的主要內(nèi)容為:(1)旅游發(fā)展與歷史的沿革。即研究旅游活動(dòng)的產(chǎn)生與發(fā)展的歷史及其與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系。旅游是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,旅游的歷史沿革從一個(gè)側(cè)面反映了人類社會(huì)發(fā)展的歷史。(2)旅游活動(dòng)的本質(zhì)和社會(huì)屬性。旅游是以經(jīng)濟(jì)形式表現(xiàn)出來(lái)的一種綜合性的社會(huì)活動(dòng),同時(shí)又是一種社會(huì)文化現(xiàn)象。它不僅對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生影響,而且也對(duì)社會(huì)政治和文化發(fā)生作用,它既有積極的一面,又有消極的一面。因此,旅游者、旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)者、旅游主管部門應(yīng)自覺認(rèn)識(shí)和正確對(duì)待發(fā)展旅游業(yè)所帶來(lái)的各種社會(huì)效果,發(fā)揚(yáng)其積極作用,控制其消極影響;在制訂旅游發(fā)展計(jì)劃時(shí)能綜合考慮到各種因素,從而保證旅游業(yè)的健康發(fā)展。(3)旅游活動(dòng)的基本要素之間的關(guān)系。作為旅游主體的旅游者必須具有一定的條件,如支付能力、閑暇時(shí)間、旅游動(dòng)機(jī)等,同時(shí),還必須具備能實(shí)現(xiàn)其旅游欲望與要求的旅游客體,即旅游吸引物,也就是旅游資源和旅游設(shè)施。(4)旅游業(yè)的實(shí)質(zhì)、結(jié)構(gòu)和組織。對(duì)這兩方面的研究,主要目的是為了對(duì)現(xiàn)代旅游和旅游業(yè)的特點(diǎn)有一個(gè)正確認(rèn)識(shí),在了解和認(rèn)識(shí)旅游業(yè)性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和組織作用的基礎(chǔ)上,通曉、掌握旅游業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他部門與行業(yè)的關(guān)系、旅游業(yè)內(nèi)部的構(gòu)成和各個(gè)部門的職能與作用,初步掌握旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的規(guī)律和旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的方法與技能。(5)旅游管理組織和旅游政策法規(guī)。旅游業(yè)的特性決定了它與國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展有密切關(guān)系,是一個(gè)政策性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),因此,統(tǒng)一規(guī)劃和部署就顯得尤為重要。(6)旅游可持續(xù)發(fā)展。這是20世紀(jì)90年代提出的一個(gè)新的理論和新的研究課題。本書觀點(diǎn)鮮明、內(nèi)容充實(shí),與同類教材相比,增設(shè)了旅游可持續(xù)發(fā)展、旅游教育、改革開放后的中國(guó)旅游業(yè)、加入世貿(mào)組織后的中國(guó)旅游業(yè)等章節(jié),將當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展中新出現(xiàn)的理論問題、人才資源開發(fā)問題及我國(guó)加入WTO后面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)等問題列為研究的內(nèi)容,帖近時(shí)代、帖近現(xiàn)實(shí),使本教材更具有現(xiàn)實(shí)意義和可讀性,也有助于學(xué)生更好地了解當(dāng)前國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《旅游概論》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第1章 旅游與旅游者
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游
第二節(jié) 旅游者
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第2章 世界旅游的起源與發(fā)展
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 古代旅行
第二節(jié) 近代旅游和旅游業(yè)的誕生
第三節(jié) 現(xiàn)代旅游的大發(fā)展
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第3章 中國(guó)旅游起源與發(fā)展
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 中國(guó)古代旅行
第二節(jié) 中國(guó)現(xiàn)代旅游業(yè)的誕生和發(fā)展
第三節(jié) 改革開放后的中國(guó)旅游業(yè)
第四節(jié) 加入世貿(mào)組織后的中國(guó)旅游業(yè)
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第4章 旅游業(yè)
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游業(yè)的概念和構(gòu)成
第二節(jié) 旅行社
第三節(jié) 旅游飯店
第四節(jié) 旅游交通
第五節(jié) 游覽娛樂設(shè)施
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第5章 旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)作用與影響
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)地位的確立
第二節(jié) 旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用
第三節(jié) 旅游業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不利影響
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第6章 旅游的社會(huì)文化作用與影響
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游促進(jìn)社會(huì)文化發(fā)展
第二節(jié) 旅游的負(fù)面影響及其消除措施
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第7章 旅游資源
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游資源概述
第二節(jié) 旅游資源的開發(fā)
第三節(jié) 我國(guó)的旅游資源開發(fā)與保護(hù)
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第8章 旅游產(chǎn)品
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游產(chǎn)品概述
第二節(jié) 旅游產(chǎn)品的開發(fā)
第三節(jié) 旅游商品
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第9章 旅游市場(chǎng)
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游市場(chǎng)綜述
第二節(jié) 國(guó)際旅游市場(chǎng)
第三節(jié) 旅游市場(chǎng)調(diào)查
第四節(jié) 旅游市場(chǎng)宣傳
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第10章 旅游組織與政策法規(guī)
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游組織
第二節(jié) 旅游政策法規(guī)
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第11章 旅游教育
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 國(guó)外旅游教育
第二節(jié) 中國(guó)旅游教育
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第12章 旅游可持續(xù)發(fā)展
課前導(dǎo)讀
教學(xué)目標(biāo)
第一節(jié) 可持續(xù)發(fā)展理論
第二節(jié) 旅游可持續(xù)發(fā)展
第三節(jié) 旅游可持續(xù)發(fā)展的作用和意義
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
參考書目

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