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當前位置: 首頁出版圖書科學技術工業(yè)技術化學工業(yè)有機化學實驗

有機化學實驗

有機化學實驗

定 價:¥38.00

作 者: 焦家俊編著
出版社: 上海交通大學出版社
叢編項: 上海普通高校"九五"重點教材
標 簽: 有機化學

ISBN: 9787313023735 出版時間: 2000-01-01 包裝: 膠版紙
開本: 26cm 頁數(shù): 233頁 字數(shù):  

內容簡介

  本書是按國家教育部教改項目面向21世紀應用化學類專業(yè)教學內容和課程體系改革“的<br>要求編寫而成。全書分三個部分:第一部分為反應與制備,包括鹵化反應、磺化反應、硝化反應、<br>傅—克反應、氧化反應、還原反應、酯化反應、格氏反應、斯克勞普反應、魯卡特反應以及天然產(chǎn)物<br>的提取和金屬有機化合物的合成;第二部分為特殊技術與合成,包括有機電解合成、相轉移催化<br>合成、光化學合成、高壓反應;第三部分為實驗基本技術,包括蒸餾、分餾、水蒸氣蒸餾、熔點測<br>定、沸點測定、重結品、萃取、升華、色譜法、折光率的測定、旋光度的測定、核磁共振譜、紅外光<br>譜、無水無氧操作技術、加熱、致冷及干燥技術。全書共列有48個實驗,其中多數(shù)實驗都具有應<br>用背景。本書在介紹各類重要反應的同時,更注重實驗通法的引入,并增設了實驗方案設計練<br>習,意在引導學生作發(fā)散性思維,學會舉一反三,從而增強其獨立從事有機合成工作的能力。<br>本書將反應原理、實驗方案設計、合成與分離、化合物光譜解析、背景知識及參考文獻介紹<br>等內容融為一體,具有簡明生動、應用性強等特點,不僅可作為綜合性大學、工科院校及師范院<br>校相關專業(yè)的教材,也可供從事化學工作的人員參考學習。<br>圖書在版編目(CIP)數(shù)據(jù),,,,16開,,,378,233,平裝,,,,,1

作者簡介

暫缺《有機化學實驗》作者簡介

圖書目錄

致教師
致學生
應急要訣
第一部分 反應與制備
1 鹵化反應
1.1 芳烴溴化實驗通法
1.2 實驗
1.2.1 對一溴乙酰苯胺
1.2.2 對一溴聯(lián)苯
1.2.3 2,4-二氯苯氧乙酸(植物生長素)
1.2.4 4-碘苯氧乙酸(增產(chǎn)靈)
1.2.5 1-溴丁烷
1.3 閱讀:怎樣做實驗記錄
2 磺化反應
2.1 磺化實驗通法
2.1.1 芳烴氯磺化實驗通法
2.1.2 芳烴磺化實驗通法
2.2 實驗
2.2.1 萘磺酸鈉
2.2.2 鄰-甲苯磺酰氯和對甲苯磺酰氯
2.2.3 十二烷基硫酸鈉(合成洗滌劑)
2.3 閱讀:如何發(fā)現(xiàn)新事物
3 肖化反應
3.1 芳烴硝化實驗通法
3.2 實驗
3.2.1 1,4-二硝基氯苯
3.2.2 3-硝基-鄰苯二甲酸
3.2.3 鄰-硝基苯酚和對-硝基苯酚
3.2.4 對-硝基胺
3.3 閱讀:失敗的價值
4 傅-克反應
4.1 傅-克反應實驗通法
4.1.1 烷基化實驗通法
4.1.2 ?;瘜嶒炌ǚ?br />4.2 實驗
4.2.1 二苯甲酮(?;?(富有甜味的香料)
4.2.2 Z.苯甲酮(烷基化法)
4.2.3 4-正-?;?lián)苯(液晶中間體)
4.2.4 2-叔丁基-對苯二酚(食用抗氧劑)
4.2.5 7,酰苯胺
4.2.6 7,酰二茂鐵
4.3 閱讀:核磁共振譜在反應監(jiān)控過程中的應用
5 氧化反應
5.1 高錳酸鉀氧化實驗通法
5.2 實驗
5.2.1 N,N-二乙基-間-甲苯甲酰胺(避蚊劑)
5.2.2 正戊酸
5.2.3 鄰-磺酰苯甲酰亞胺鈉(糖精鈉)
5.2.4 煙酸(抗糙皮病藥物)
5.2.5 對-硝基苯甲酸
5.2.6 對-氨基苯甲酸(氧化法)
5.3 閱讀:現(xiàn)代有機合成之父——伍德沃德
6 還原反應
6.1 還原反應實驗通法
6.1.1 羰基還原實驗通法(黃嗚龍還原法)
6.1.2 硝基芳烴鐵屑還原實驗通法
6.2 實驗
6.2.1 4-正戊基聯(lián)苯(液晶中間體)
6.2.2 對-甲苯胺
6.2.3 對-氨基苯甲酸(還原法)
6.3 閱讀:中國有機化學界的驕子黃鳴龍
7 威廉遜反應
7.1 威廉遜反應實驗通法
7.2 實驗
7.2.1 萘乙醚(香料添加劑)
7.2.2 苯氧乙酸(植物生長調節(jié)劑)
7.2.3 甲基叔丁基醚(無鉛汽油抗震劑)
7.2.4 苯丁醚
7.2.5 正丁醚
7.3 閱讀:我的科學之路——鄒承魯自述
8 酯化反應
8.1 酯化反應實驗通法
8.2 實驗
8.2.1 鄰苯二甲酸二丁酯(增塑劑)
8.2.2 乙酰水楊酸(阿司匹林)
8.2.3 水楊酸甲酯(冬青油)
8.2.4 乙酸異戊酯(香蕉水)
8.2.5 對-氨基苯甲酸乙酯(麻醉藥)
8.3 閱讀:有機合成中的定量問題
9 格氏反應
9.1 格氏反應通法
9.1.1 無水乙醚的制備
9.1.2 格氏試劑制備
9.1.3 格氏試劑與醛、酮反應
9.2 實驗
9.2.1 三苯基甲醇
9.2.2 苯甲酸(食品防腐劑)
9.3 閱讀:格氏試劑與格林尼亞
10 斯克勞普反應
10.1 斯克勞普反應實驗通法
10.2 實驗
10.2.1 喹啉
10.2.2 8-羥基喹啉
10.3 閱讀:對照實驗設計
11 珀金反應
11.1 珀金反應實驗通法
11.2 實驗
11.2.1 肉桂酸
11.2.2 香豆素(香料)
11.3 閱讀:工藝優(yōu)化淺談
12 魯卡特反應
12.1 魯卡特反應實驗通法
12.2 (士)苯乙胺
12.3 閱讀:找準方向選好題
13 外消旋體的拆分
13.1 (士)-苯乙醇酸的拆分
13.2 (士)-苯乙胺的拆分
13.3 閱讀:細節(jié)決定成敗
14 天然產(chǎn)物的提取
14.1 從紅辣椒中分離紅色素
14.2 從毛發(fā)中提取胱氨酸
14.3 從茶葉中提取咖啡因
14.4 閱讀:做好實驗的秘訣
15 金屬有機化合物合成
15.1 二茂鐵.
15.2 環(huán)戊二烯基鈉
15.3 二氯二茂鈦
15.4 閱讀:二茂鐵的發(fā)現(xiàn)
第二部分 特殊技術與合咸
16 有機電解合成
16.1 碘仿(消毒劑)
16.2 二十六烷
16.3 閱讀:自我防護要訣
17 相轉移催化合成
17.1 (士)-苯乙醇酸(扁桃酸)
17.2 2,4-二硝基苯磺酸鈉
17.3 7.7 -二氯雙環(huán)[4.1.0]庚烷
17.4 閱讀:曲徑探幽
18 光化學合成
18.1 苯片吶醇
18.2 魯米諾(化學發(fā)光劑)
18.3 閱讀:凡事多問為什么
19 高壓反應
19.1 間一氨基苯磺酸
19.2 對一硝基苯酚
19.3 閱讀:睜大眼睛看流程
20 微波有機合成
20.1 1-溴丁烷(微波法)
20.2 苯丁醚(微波法)
20.3 閱讀:綠色化學
21 超聲有機合成
21.1 對-硝基苯甲酸乙酯
21.2 閱讀:全球權威開放期刊大全
第三部分 實驗基本技術
22 常用玻璃儀器及實驗裝置
22.1 玻璃儀器
22.2 常用儀器裝置
22.3 注意事項
23 蒸餾
23.1 實驗原理
23.2 實驗方法
23.3 注意事項
24 分餾
24.1 實驗原理
24.2 實驗方法
24.3 注意事項
25 水蒸氣蒸餾
25.1 實驗原理
25.2 實驗方法
25.3 注意事項
26 減壓蒸餾
26.1 實驗原理
26.2 實驗方法
26.3 注意事項
27 熔點測定
27.1 實驗原理
27.2 實驗方法
27.3 注意事項
28 沸點測定
28..實驗原理
28.2 實驗方法
28.3 注意事項
29 重結晶
29.1 實驗原理
29.2 實驗方法
29.3 注意事項
30 萃取
30.1 實驗原理
30.2 實驗方法
30.3 注意事項
31 升華
31.1 實驗原理
31.2 實驗方法
31.3 注意事項
32 色譜法
32.1 實驗原理
32.2 實驗方法
32.2.1 柱色譜法
32.2.2 薄層色譜法
32.2.3 氣相色譜法
32.3 注意事項
33 折光率的測定
33.1 實驗原理
33.2 實驗方法
33.3 注意事項
34 旋光度的測定
34.1 實驗原理
34.2 實驗方法
34.3 注意事項
35 紅外光譜
35.1 實驗原理
35.2 實驗方法
35.3 注意事項
36 核磁共振譜
36.1 實驗原理
36.2 實驗方法
36.3 注意事項
37 無水無氧操作技術
37.1 實驗原理
37.2 實驗方法
37.3 注意事項
38 加熱、致冷及干燥技術
38.1 加熱方法
38.1.1 空氣浴
38.1.2 水浴
38.1.3 油浴
38.1.4 砂浴
38.2 致冷方法
38.3 干燥方法
38.3.1 液體有機化合物的干燥
38.3.2 固體有機化合物的干燥
38.4 注意事項
附錄
A 常用有機化學工具書
B 網(wǎng)絡化學資源
C 常用元素相對原子質量表
D 化合物分子結構及其NMR譜峰歸屬
E 多步合成實驗一覽表

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