運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)概論

定　價(jià)：￥37.20

作　者：	許豪文編著
出版社：	高等教育出版社
叢編項(xiàng)：	研究生教學(xué)用書
標(biāo)　簽：	生物科學(xué)

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ISBN：	9787040099294	出版時(shí)間：	2001-01-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁(yè)數(shù)：	436	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是體育專業(yè)唯一獲國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)學(xué)科評(píng)議組審定通過(guò)的“研究生教學(xué)用書”。主要內(nèi)容包括：運(yùn)動(dòng)和高能磷酸化合物，運(yùn)動(dòng)的糖代謝，運(yùn)動(dòng)和脂類代謝，運(yùn)動(dòng)和蛋白質(zhì)代謝，運(yùn)動(dòng)和酸堿平衡，激素、水和電解質(zhì)與運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)和自由基代謝，運(yùn)動(dòng)和疲勞，運(yùn)動(dòng)和興奮劑共九章。本書的編寫起點(diǎn)高、內(nèi)容新，吸取了大量國(guó)內(nèi)外本專業(yè)領(lǐng)域里的最新研究成果，有很強(qiáng)的系統(tǒng)性、實(shí)用性和針對(duì)性。