實(shí)用賓館與餐飲業(yè)英語

定　價(jià)：￥29.00

作　者：	梭倫主編
出版社：	中國紡織出版社
叢編項(xiàng)：	語研書庫英語系列
標(biāo)　簽：	賓館飲食業(yè)

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ISBN：	9787506420952	出版時(shí)間：	2001-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	454頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　國際酒店巨頭紛紛在華推出雄心勃勃的發(fā)展計(jì)劃，充分反映了中國酒店業(yè)目前規(guī)模的高速發(fā)展。在這一背景之下，具有優(yōu)秀外語能力的酒店員工將備受領(lǐng)導(dǎo)的青睞。為了幫助更多的酒店員工提升英語水平，作者精心修訂再版了這本《實(shí)用賓館與餐飲業(yè)英語》。全書共分為24單元，涵蓋了酒店各個(gè)核心服務(wù)部門的內(nèi)容，并且按照工作流程編排結(jié)構(gòu)。每一單元分別從話題導(dǎo)言、情景對話、典型句型、高頻詞匯等5方面介紹知識，使得學(xué)習(xí)更加輕松方便。其資料均來自于高級酒店，便于酒店參考借鑒。在書中，你可以隨意挑選自己感興趣的話題，學(xué)習(xí)其中的薄弱環(huán)節(jié)，具有針對性。《實(shí)用賓館與餐飲業(yè)英語（雙色版）》面向餐飲行業(yè)第一線的服務(wù)人員，適于有一定英語基礎(chǔ)或已達(dá)初級英語水平的英語學(xué)習(xí)者使用。也可供英語愛好者擴(kuò)展知識面、提高英語水平之用。

作者簡介

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圖書目錄

第一部分　前臺服務(wù)
Unit 1　房間預(yù)訂
Unit 2　登記入住
Unit 3　問訊服務(wù)
Unit 4　電話服務(wù)
Unit 5　兌換外幣
Unit 6　結(jié)賬退房
第二部分　客房服務(wù)
Unit 7　帶客進(jìn)房
Unit 8　清掃服務(wù)
Unit 9　洗衣服務(wù)
Unit 10　送餐服務(wù)
Unit 11　維修服務(wù)
Unit 12　額外服務(wù)
第三部分　餐飲服務(wù)
Unit 13　餐位預(yù)訂
Unit 14　迎客服務(wù)
Unit 15　點(diǎn)菜服務(wù)
Unit 16　上菜服務(wù)
Unit 17　處理投訴
Unit 18　結(jié)賬買單
第四部分　綜合服務(wù)
Unit 19　酒吧服務(wù)
Unit 20　商務(wù)中心
Unit 21　康樂中心
Unit 22　購物中心
Unit 23　美發(fā)中心
Unit 24　緊急情況
附錄
酒店告示常用語