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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)醫(yī)學(xué)中國(guó)醫(yī)學(xué)食療圖解

食療圖解

食療圖解

定 價(jià):¥15.00

作 者: (日)前田正三編著;齊東明,王嘉佳譯
出版社: 香港萬(wàn)里機(jī)構(gòu)
叢編項(xiàng): 今日女性小百科
標(biāo) 簽: 食物療法

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ISBN: 9787806133507 出版時(shí)間: 2000-01-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 15cm 頁(yè)數(shù): 158 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)內(nèi)容簡(jiǎn)介這是一本具有醫(yī)療功效的美食書(shū),針對(duì)女性的種種常見(jiàn)病,介紹了90余種菜·飯·煲·粥的藥效作用和烹調(diào)方法,款款美食,各有功效,或?yàn)槟阕o(hù)膚秀發(fā),美容減肥,或助你祛病除痛,緩解障礙。書(shū)內(nèi)圖文并茂,材料常見(jiàn),簡(jiǎn)明易懂,最適合一般讀者親自下廚嘗試。既享受美食之東,又可消病痛之?dāng)_,真是一舉兩得,何樂(lè)而不為?書(shū)末所附《藥用食物小百科》介紹兩本書(shū)各菜款的主要材料,亦圖亦文,一目了然。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食療圖解》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

    “今日女性小百科”出版說(shuō)明
   1
   皮膚光澤、頭發(fā)滑爽
   顏面光澤永駐·菠菜沙律
   防治皮膚粗糙——雞翼蔬菜湯
   防治皮膚粗糙——西班牙風(fēng)味蛋卷
   防治皮膚粗糙——蒸夾層津白
   對(duì)去除色素痕跡、雀斑有效——奶油汁雞肉
   防治粉刺——椰菜沙律
   防治粉刺——豆芽裙帶菜湯
   防治粉刺——胡蘿卜煨雞蛋
   防治油性皮膚——豪華冷盤(pán)
   對(duì)干燥皮膚有效——八寶菜
   對(duì)防止日曬有效——胡蘿卜沙律
   對(duì)防止日曬有效——甜橙啫喱
   保持皮膚潔白——檸檬味蘆筍墨角
   消除顏面浮腫——菜豆沙律
   消除顏面浮腫——魚(yú)子醬蘆筍薯?xiàng)l
   增加頭發(fā)光澤——芝麻衣蔬菜
   防治脫發(fā)——酸味裙帶菜牛肉
   防治斷發(fā)、分叉——意大利式海帶蘑菇面
   消除頭皮——素炒蔬菜
   讓指甲更加結(jié)實(shí)——鮮是毛豆煲
   對(duì)手足干裂粗糙有效——花生醬拌菠菜番茄
   對(duì)手足干裂粗糙有效——芝麻汁蓮藕椰菜
   【小常識(shí)】鑒別蔬菜的方法
   2
   女性常見(jiàn)病食后見(jiàn)效
   治療貧血——豬肝炒蒜苗
   治療貧血——羊棲菜炒飯
   治療貧血——蒜蓉蛤蜊韭菜
   防治懼冷癥——煮芋頭雞肉丸子
   防治懼冷癥——雞蛋汁煨干蘿卜絲
   防治懼冷癥——炒小松菜粉絲
   治療經(jīng)痛——西式生蠔蔬菜煲
   治療經(jīng)痛——蒜味金槍魚(yú)西洋菜沙律
   適合月經(jīng)不調(diào)——簡(jiǎn)單的豬肉菜豆料理
   適合月經(jīng)不調(diào)——牛蒡肉卷
   消除月經(jīng)前的焦躁感——奶油玉米法烤西蘭花
   消除月經(jīng)前的焦躁感——牛奶粥
   篤骨質(zhì)疏松癥有效——法式牛油鮭魚(yú)
   對(duì)骨質(zhì)疏松癥有效——小松菜拌銀魚(yú)
   治療便秘——西蘭花炒牛蒡
   治療便秘——中式炒面
   治療便秘——甘甜番薯
   對(duì)頭號(hào)暈有療效——紅燒金槍魚(yú)
   治療手足浮腫——健康食品兩味·紅豆粥·
   裙帶菜青蔥配菜
   治療手足浮腫——炸南瓜紅豆卷
   【小常識(shí)】蔬菜保存小訣竅
   3
   消除因緊張引起的壓力
   對(duì)治療肩酸痛有效——蒸鰻魚(yú)壽司
   對(duì)治療肩酸痛有效———小松菜涮肉沙律
   對(duì)治療肩酸痛有效·胡蘿卜燒菜花
   治治療肩酸痛有效——蔬菜肉湯
   治療腰痛——波蘭風(fēng)味的韭菜料理
   消除工作疲勞——蒜茸小松菜牛肉
   消除工作疲勞——泡菜醬烏冬面
   消除精神壓力——蘿卜干銀魚(yú)炒杏仁
   對(duì)緩解精神壓力有效——蛋蝦蓋澆小松菜
   對(duì)緩解精神壓力有效——銀魚(yú)油菜醬湯
   對(duì)緩解精神壓力有效——油炸櫻蝦牛蒡
   防治“空調(diào)病”——咖喱土豆豬肉
   防治“空調(diào)病”——豬肉末炒韭菜
   對(duì)睡眠不足有效——清蒸生菜鮮蝦
   對(duì)睡眠不足有效——俄式菜湯
   對(duì)睡眠不足有效——酸奶水果沙律
   消除疲倦——蝦仁炒青豆
   消除眼睛疲勞——西洋蘑與雞蛋沙律
   消除眼睛疲勞——胡蘿卜啫喱
   【小常識(shí)】速凍蔬菜
   5
   體內(nèi)毒素大掃除
   防止過(guò)食甜食·煮蔬菜涮豬肉
   防止肥胖——蟹肉炒西蘭花
   防止肥胖——素椰菜卷
   防治熱傷風(fēng)——功效奇妙的沙律
   預(yù)防中暑——木樨蔬菜鰻魚(yú)帽
   防治口臭——土豆番芫荽湯
   消減香煙毒害——蒸鮭魚(yú)土豆
   消減香煙毒害——醬炒茄子燈籠椒
   消除酒醉——什錦蘿卜湯
   消除酒醉——小松菜扇貝冷盤(pán)——
   4
   精力充沛、食欲旺盛、預(yù)防感冒
   防治感冒(感冒初期)——日式小菜三款·雜煮南瓜·白雪番茄·煎煮蓮藕
   防治感冒(感冒初期)——蔬菜丸子湯
   防治感冒(發(fā)燒)——豆皮蛋醬湯
   防治感冒(發(fā)燒)——蔬菜煲粥
   防治感冒(咳嗽)——蔥姜鮮湯
   防治感冒(咽喉痛)——銀魚(yú)大蔥烏冬面
   防治感冒(鼻堵)——煮雞肉蔬菜
   防治熱傷風(fēng)——鮮姜炒飯
   防治熱傷風(fēng)——燈籠椒肉絲
   調(diào)節(jié)胃部不適(俗稱燒心)——蕪菁與櫻桃蘿卜沙律
   治療胃痛——牛奶煮冷凍蔬菜
   治療腹痛(痢疾等)——胡蘿卜熱餅
   防治成人病——沙丁魚(yú)湯面
   防治成人病——中式燉津白扇貝
   防治成人病——家常蔬菜料理
   ·麩塊香菇家常茄子深川蓋飯
   預(yù)防口腔炎——魚(yú)肉胡蘿卜
   防治花粉癥——木須肉
   【小常識(shí)】補(bǔ)充鈣質(zhì)有良方
   附錄
   藥用食物小百科

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