飯店業(yè)計算機系統(tǒng)：第三版

定　價：￥52.00

作　者：	（美）Michael L.Kasavana，（美）John J.Cahill著；王宏星主譯
出版社：	中國旅游出版社
叢編項：	美國飯店業(yè)協(xié)會教育學院系列教材
標　簽：	飯店管理

購買這本書可以去

ISBN：	9787503219757	出版時間：	2002-04-01	包裝：	膠版紙
開本：	23cm	頁數(shù)：	368	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　編輯推薦：本書是美國飯店業(yè)協(xié)會教育學院系列教材中的《飯店業(yè)計算機系統(tǒng)》分冊。全書共分十二部分，內(nèi)容包含飯店業(yè)的自動化、計算機系統(tǒng)基礎、通用型應用軟件等。詳盡地介紹了飯店業(yè)計算機系統(tǒng)基本知識及應用。本書內(nèi)容全面、條理清晰、結(jié)構(gòu)合理，具有較高的科學性、系統(tǒng)性、理論性及實用性，可供相關人士參閱。

作者簡介

　　Michael L.Kasavana，美國自動化銷售協(xié)會在飯店業(yè)領域的教授、服務行業(yè)的IT專家，關擁有CHTP證書，一直積極開發(fā)互聯(lián)網(wǎng) 、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)、外部網(wǎng)在飯店業(yè)各個領域的應用。1995年被授予密歇根州立大這卓越才能獎。1997年7月，被列入HFTP的國際科技名人堂，最近獲得了FS/TEC的突出成就獎。譯者簡介：王宏星，一直致力于旅游行業(yè)信息化、網(wǎng)絡化的研究和推廣，曾經(jīng)在軟件企業(yè)和旅游企業(yè)中主持過多家飯店管理系統(tǒng)、網(wǎng)絡訂房系統(tǒng)項目的研發(fā)和實施，為多家高星級飯店進行過系統(tǒng)培訓。現(xiàn)在浙江大學旅游學院和飯店管理研究所從事研究工作，并擔任杭州市旅游委員會等單位的IT顧問。目前的研究方向為旅游行業(yè)信息化整合、旅游企業(yè)CRM、網(wǎng)絡訂房系統(tǒng)優(yōu)化等。

圖書目錄

序言
學習教育學院課程的提示
  飯店業(yè)的自動化
    數(shù)據(jù)處理
    電子數(shù)據(jù)處理
    計算機的類型
    飯店管理系統(tǒng)
    計算機化的餐飲管理系統(tǒng)
    銷售和宴會應用軟件
    互聯(lián)網(wǎng)與飯店業(yè)
    主要術語，復習題，網(wǎng)址
  計算機系統(tǒng)基礎
    輸入/輸出設備
    中央處理器
    外部存儲設備
    微型計算機解析
    軟件
    操作系統(tǒng)
    網(wǎng)絡
    Internet 硬件組成
    主要術語，復習題，網(wǎng)址
  通用型應用軟件
    文字處理軟件
    電子制表軟件
    數(shù)據(jù)庫管理軟件
    電子通訊
    Internet軟件
    主要術語，復習題，網(wǎng)址
  計算機預訂系統(tǒng)
    全球銷售系統(tǒng)
    混合銷售代理
    中央預訂系統(tǒng)
    飯店級預訂系統(tǒng)
    最新進展
    通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)預訂
    主要術語，復習題，網(wǎng)址
  客房管理屯顧客財務應用軟件
  飯店管理系統(tǒng)接口程序
  餐飲應用系統(tǒng)
  餐飲管理應用程序
  飯店銷售和宴會飲食服務應用軟件
  財務應用
  選擇和應用計算機系統(tǒng)
  管理信息系統(tǒng)