飯店業(yè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)：第三版

定　價(jià)：￥52.00

作　者：	（美）Michael L.Kasavana，（美）John J.Cahill著；王宏星主譯
出版社：	中國(guó)旅游出版社
叢編項(xiàng)：	美國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)教育學(xué)院系列教材
標(biāo)　簽：	飯店管理

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ISBN：	9787503219757	出版時(shí)間：	2002-04-01	包裝：	膠版紙
開本：	23cm	頁(yè)數(shù)：	368	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　編輯推薦：本書是美國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)教育學(xué)院系列教材中的《飯店業(yè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)》分冊(cè)。全書共分十二部分，內(nèi)容包含飯店業(yè)的自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)基礎(chǔ)、通用型應(yīng)用軟件等。詳盡地介紹了飯店業(yè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)基本知識(shí)及應(yīng)用。本書內(nèi)容全面、條理清晰、結(jié)構(gòu)合理，具有較高的科學(xué)性、系統(tǒng)性、理論性及實(shí)用性，可供相關(guān)人士參閱。

作者簡(jiǎn)介

　　Michael L.Kasavana，美國(guó)自動(dòng)化銷售協(xié)會(huì)在飯店業(yè)領(lǐng)域的教授、服務(wù)行業(yè)的IT專家，關(guān)擁有CHTP證書，一直積極開發(fā)互聯(lián)網(wǎng) 、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)、外部網(wǎng)在飯店業(yè)各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用。1995年被授予密歇根州立大這卓越才能獎(jiǎng)。1997年7月，被列入HFTP的國(guó)際科技名人堂，最近獲得了FS/TEC的突出成就獎(jiǎng)。譯者簡(jiǎn)介：王宏星，一直致力于旅游行業(yè)信息化、網(wǎng)絡(luò)化的研究和推廣，曾經(jīng)在軟件企業(yè)和旅游企業(yè)中主持過(guò)多家飯店管理系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)訂房系統(tǒng)項(xiàng)目的研發(fā)和實(shí)施，為多家高星級(jí)飯店進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)?，F(xiàn)在浙江大學(xué)旅游學(xué)院和飯店管理研究所從事研究工作，并擔(dān)任杭州市旅游委員會(huì)等單位的IT顧問(wèn)。目前的研究方向?yàn)槁糜涡袠I(yè)信息化整合、旅游企業(yè)CRM、網(wǎng)絡(luò)訂房系統(tǒng)優(yōu)化等。

圖書目錄

序言
學(xué)習(xí)教育學(xué)院課程的提示
  飯店業(yè)的自動(dòng)化
    數(shù)據(jù)處理
    電子數(shù)據(jù)處理
    計(jì)算機(jī)的類型
    飯店管理系統(tǒng)
    計(jì)算機(jī)化的餐飲管理系統(tǒng)
    銷售和宴會(huì)應(yīng)用軟件
    互聯(lián)網(wǎng)與飯店業(yè)
    主要術(shù)語(yǔ)，復(fù)習(xí)題，網(wǎng)址
  計(jì)算機(jī)系統(tǒng)基礎(chǔ)
    輸入/輸出設(shè)備
    中央處理器
    外部存儲(chǔ)設(shè)備
    微型計(jì)算機(jī)解析
    軟件
    操作系統(tǒng)
    網(wǎng)絡(luò)
    Internet 硬件組成
    主要術(shù)語(yǔ)，復(fù)習(xí)題，網(wǎng)址
  通用型應(yīng)用軟件
    文字處理軟件
    電子制表軟件
    數(shù)據(jù)庫(kù)管理軟件
    電子通訊
    Internet軟件
    主要術(shù)語(yǔ)，復(fù)習(xí)題，網(wǎng)址
  計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)
    全球銷售系統(tǒng)
    混合銷售代理
    中央預(yù)訂系統(tǒng)
    飯店級(jí)預(yù)訂系統(tǒng)
    最新進(jìn)展
    通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)預(yù)訂
    主要術(shù)語(yǔ)，復(fù)習(xí)題，網(wǎng)址
  客房管理屯顧客財(cái)務(wù)應(yīng)用軟件
  飯店管理系統(tǒng)接口程序
  餐飲應(yīng)用系統(tǒng)
  餐飲管理應(yīng)用程序
  飯店銷售和宴會(huì)飲食服務(wù)應(yīng)用軟件
  財(cái)務(wù)應(yīng)用
  選擇和應(yīng)用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)
  管理信息系統(tǒng)