運(yùn)營(yíng)管理案例

序言
關(guān)于作者
作者注記
案例1深圳晶華玻璃瓶有限公司
2000年5月,深圳晶華玻璃瓶有跟公司運(yùn)營(yíng)副總裁朱曉軍先生聚精會(huì)神地注視
著位于公司二樓的啤酒瓶生產(chǎn)線,一只只紅彤彤的200ml的啤酒瓶從模具中被擠壓
出來(lái).又一個(gè)啤酒瓶的需求高峰來(lái)臨了,公司與周邊的多家啤酒生產(chǎn)企業(yè)簽訂了
定制生產(chǎn)合同,每個(gè)客戶都要求公司在生產(chǎn)的流程中使用專用的啤酒瓶模具,要
有不同的容量.不同的顏色,還要印上各自公司的商標(biāo).他回想起了昨天由公司
總裁張志剛先生提議召開(kāi)的“年底扭虧緊急動(dòng)員會(huì)議”的緊張氣氛.如果真的想
在年底實(shí)現(xiàn)扭虧為盈,他必須盡快在公司的生產(chǎn)流程中消除浪費(fèi).提高效率和增
加有效產(chǎn)出.
教學(xué)注記：01TN2001D01
行業(yè)：玻璃產(chǎn)品制造業(yè)
主題：運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略.運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)
版本：2001年7月8日
作者：任建標(biāo)
案例2　九州縱橫網(wǎng)
九州縱橫網(wǎng)CE0王慶博士對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)模式非常有信心.九州縱橫網(wǎng)是一個(gè)垂
直型的電子商務(wù)網(wǎng)站,它面向國(guó)內(nèi)物流行業(yè),主要圍繞公路貨運(yùn)這一經(jīng)濟(jì)活動(dòng),將
所有參與這一活動(dòng)的各方吸引到九州縱橫網(wǎng)這個(gè)利益中心點(diǎn),以形成一個(gè)能滿足各
方利益需求的社區(qū).它為社區(qū)內(nèi)各成員提供各種增值服務(wù)的同時(shí),獲得利益回報(bào).
王慶理了一下思路,思索著下個(gè)星期的兩件大事：一是公司將要出中期財(cái)務(wù)報(bào)表,
該如何向公司董事會(huì)做出報(bào)告,另一件是公司正在與上海捷特物流有限公司洽談戰(zhàn)
略合作事宜,但是合作點(diǎn)在什么地方,采取何種策略進(jìn)行合作才會(huì)更加有效呢?
教學(xué)注記：02TN2001D01
行業(yè)：互聯(lián)網(wǎng)業(yè).物流業(yè).服務(wù)業(yè)
主題：運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略.運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)分析
版本：2001年11月8日
作者：任建標(biāo)
案例3　上海鴻運(yùn)汽車配件有限公司
王芳在審查整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程時(shí)意識(shí)到這其中還有許多改進(jìn)的機(jī)會(huì).她知道原材料
的采購(gòu)價(jià)格是她無(wú)法影響和控制的,產(chǎn)品的價(jià)格卻面臨著進(jìn)一步下降的壓力,所以
她得想辦法進(jìn)一步改善績(jī)效.她想到了一項(xiàng)應(yīng)最優(yōu)先考慮的改進(jìn)項(xiàng)目是設(shè)法提高水
切割機(jī)的加工能力.王芳與公司總經(jīng)理程天遠(yuǎn)對(duì)公司目前存在的問(wèn)題進(jìn)行了初步的
分析并提出了一些解決方案.目前的工作是她必須對(duì)水切割機(jī)生產(chǎn)能力的問(wèn)題做出
詳細(xì)的分析,公司總經(jīng)理要求她在一個(gè)星期之內(nèi)寫(xiě)出一個(gè)現(xiàn)狀研究和改進(jìn)報(bào)告,以
供公司管理層討論并盡快做出相應(yīng)決策.
教學(xué)注記：03TN2001D01
行業(yè)：汽車配件產(chǎn)品制造業(yè)
主題：生產(chǎn)流程.運(yùn)營(yíng)瓶頸.生產(chǎn)率.成本—收益分析.研究與發(fā)展
版本：2001年7月8日
作者：任建標(biāo)
案例4　百事可樂(lè)
王啟明是百事可樂(lè)飲料有限公司的運(yùn)營(yíng)副總裁,主要負(fù)責(zé)公司的原材料可樂(lè)濃
縮液的采購(gòu)和銷售渠道建設(shè)業(yè)務(wù).他和公司采購(gòu)經(jīng)理李濤.銷售經(jīng)理?xiàng)铢i一起在公
司的大廳里交流公司最近發(fā)生的一些不尋常的加班現(xiàn)象以及經(jīng)常出現(xiàn)的高庫(kù)存現(xiàn)
狀.他們做了一個(gè)角色扮演游戲.通過(guò)這個(gè)游戲,你可以深刻體會(huì)一下現(xiàn)代企業(yè)的
競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是單個(gè)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)了,每個(gè)企業(yè)所要關(guān)注的是整條供應(yīng)鏈的成本和
交付速度(響應(yīng)時(shí)間).
教學(xué)注記：04TN2001D01
行業(yè)：軟飲料制造業(yè)
主題：供應(yīng)鏈分析.牛鞭效應(yīng)
版本：2001年6月8日
作者：任建標(biāo)
案例5　上海虹鑫物流有限公司
上海虹鑫物流有限公司是一家第三方物流服務(wù)公司,以多式聯(lián)運(yùn).倉(cāng)儲(chǔ).市內(nèi)
配送等物流服務(wù)為主業(yè),并將互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)有效地融人業(yè)務(wù)當(dāng)中.在“IS09002
國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證體系”保障下,公司內(nèi)部全面實(shí)行嚴(yán)密的IT系統(tǒng)管理.公司現(xiàn)在代表
性的合作伙伴有上海貝爾.康士餅干.聯(lián)眾食品.巴特勒鋼結(jié)構(gòu).漢高油脂.精密
儀器.精光集團(tuán)等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè).為康士餅干提供物流服務(wù)已經(jīng)有半個(gè)月了.在
這半個(gè)月里市內(nèi)配送的運(yùn)作結(jié)果不能令人非常滿意,至少市內(nèi)配送部經(jīng)理陸明荃是
這樣認(rèn)為的.陸明荃在向虹鑫公司總經(jīng)理王俊的工作匯報(bào)中分析了一些原因,但是
她覺(jué)得這些大部分都還是表層的原因,在這些表層原因的背后一定還有一些深層次
的東西.這些深層次的東西不能解決好,所有的活動(dòng)只能治標(biāo)而不能治本.她必須
發(fā)現(xiàn)這些未被發(fā)現(xiàn)的東西,并著手解決,以面對(duì)即將到來(lái)的出貸高峰的考驗(yàn).
教學(xué)注記：051N20lD01
行　業(yè),第三方物流服務(wù)業(yè)
主題：物流系統(tǒng)分析.物流作業(yè)成本分析.戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系
版本：2001年7月8日
　作者：任建標(biāo)
案例6　過(guò)渡期本地庫(kù)存管理
庫(kù)存管理之所以如此受到重視,一則由于它在企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中所處的重要地位——
直接影響到企業(yè)產(chǎn)品的成本對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)速度.交貨期等指標(biāo),另一方面,庫(kù)存系
統(tǒng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng),涉及到的庫(kù)存量大.面廣,況且從原材料到產(chǎn)成品的每一個(gè)環(huán)
節(jié)都可能存在在制品庫(kù)存,這樣大大增加了管理的難度.也正因?yàn)槿绱?世界級(jí)制
造企業(yè)對(duì)降低庫(kù)存傾注了大量的精力,使其成為一個(gè)重要的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略武器.上海汽
車工業(yè)集團(tuán)公司的許多合資企業(yè),在學(xué)習(xí)外方管理經(jīng)驗(yàn)之后,結(jié)合本地化和自己企
業(yè)的特點(diǎn),做了許多有益的嘗試,并且取得了明顯的成績(jī).
教學(xué)注記：06TN200lD02
行業(yè)：汽車制造業(yè).汽車配件制造業(yè)
主題：庫(kù)存管理.JIT生產(chǎn).分階段JIT供貨
版本：2000年10月12日
作者：季建華
案例7　YUSHRIO公司
讓我們檢驗(yàn)一下你在庫(kù)存計(jì)劃和生產(chǎn)運(yùn)籌方面的技能.
你擁有在形式上和阿爾伯特先生類似的信息.阿爾伯特先生是YUSHRIO公司
的生產(chǎn)經(jīng)理,而YUSHRIO公司是一家在中國(guó)擁有多家工廠的生產(chǎn)金屬切削潤(rùn)滑劑
的化學(xué)用品制造商.阿爾伯特先生每?jī)芍苄枰獙?duì)在這兩周內(nèi)每種型號(hào)的金屬切削潤(rùn)
滑劑各要生產(chǎn)多少桶做一次決策.他做這個(gè)決策時(shí)p要對(duì)銷售走勢(shì)和所處的時(shí)間,
以及公司生產(chǎn)能力.生產(chǎn)成本.各種產(chǎn)品的庫(kù)存.是否加班.缺貨成本.市場(chǎng)售價(jià).
出售后獲利的大小等因素都要認(rèn)真地考慮.
教學(xué)注記：07TN2001D01
行業(yè)：化工產(chǎn)品制造業(yè)
主題：庫(kù)存管理.缺貨管理.排產(chǎn).預(yù)測(cè)
版本：2001年6月8日
作者：任建標(biāo)
案例8　霍爾尼公司對(duì)供應(yīng)商的選擇
在凱利大廈40層的辦公室內(nèi),羅伯特審閱著公司近幾年的業(yè)績(jī)報(bào)告,很明顯,
公司這幾年的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)勢(shì)頭很好,總銷售額年平均增長(zhǎng)率高達(dá)20％,特別是去年銷
售總額取得了更大的突破.但是,令人困惑的是,公司的利潤(rùn)并沒(méi)有與銷售業(yè)績(jī)同
步增長(zhǎng),相比而言,反而呈下降趨勢(shì).這是一個(gè)值得思索的問(wèn)題.作為霍爾尼公司
的首席運(yùn)營(yíng)官,羅伯特今天一直愁眉緊鎖,不僅僅是因?yàn)槟壳暗膯?wèn)題,還因?yàn)楣?br />高層做出的一項(xiàng)不可思議的戰(zhàn)略決策,要求在保證甚至提高質(zhì)量的情況下,公司材
料采購(gòu)成本每年保持6％以上的下降率.
總部要在中國(guó)內(nèi)地選擇合適的供應(yīng)商的消息傳出之后,上海霍爾尼公司的采購(gòu)
經(jīng)理莊明主動(dòng)和歐洲霍爾尼公司取得了聯(lián)系,幫助他們把尋找新供應(yīng)商的目光從歐
洲大陸轉(zhuǎn)為亞洲新興市場(chǎng)熱點(diǎn)代表——即將邁入全球貿(mào)易體系的中國(guó).莊明組織了
采購(gòu)部門(mén)的所有成員展開(kāi)了多次討論,他不知道如何在采購(gòu)部成員間進(jìn)行工作分配,
及怎樣建立一整套應(yīng)用AHP方法選擇供應(yīng)商的程序.歐洲公司給他們的時(shí)間只有兩
個(gè)月,他知道必須在兩個(gè)星期內(nèi)把這套程序整理出來(lái).
教學(xué)注記：08TN200lD01
行業(yè)：機(jī)械和電子行業(yè)
主題：采購(gòu)戰(zhàn)略.供應(yīng)商選擇.戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系
版本：2001年9月8日
作者：任建標(biāo)
案例9　上海小系現(xiàn)場(chǎng)改善活動(dòng)
為了確保今后別克車燈具以及上海大眾B5車燈具等新產(chǎn)品的順利開(kāi)發(fā)和生產(chǎn),
上海小系認(rèn)為首要條件是對(duì)系統(tǒng)管理.對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理進(jìn)行改善.只有對(duì)T(技術(shù)).
Q(質(zhì)量).P(價(jià)格).D(穩(wěn)定供貨)不斷地強(qiáng)化才能保持并強(qiáng)化各方面的競(jìng)爭(zhēng)能力,
才能繼續(xù)保持中國(guó)車燈第一的地位.因此,上海小系與日刺.系聯(lián)合制定了合理化改
善的三年規(guī)劃,以求用三年左右的時(shí)間,將上海小系的實(shí)際管理水平提高—個(gè)層次.
教學(xué)注記：09TN2001D02
行業(yè)：燈具產(chǎn)品制造業(yè)
主題：精益生產(chǎn).現(xiàn)場(chǎng)改善.邱活動(dòng)
版本：2001年11月2日
　作者：任建標(biāo)
案例10　上海Lucent科技光纖有限公司業(yè)務(wù)流程重組
田華是上海Lucent科技光纖有限公司的副總經(jīng)理,分管企業(yè)的生產(chǎn)與物料,程
凱是上海Lucent科技通訊設(shè)備有限公司的采購(gòu)部經(jīng)理,主管企業(yè)的全球物料采購(gòu).
田華為公司產(chǎn)品供不應(yīng)求高興的同時(shí)對(duì)不能最大限度滿足客戶滿意度而擔(dān)憂,因?yàn)?br />公司的倉(cāng)庫(kù)中總是存在一些客戶需求量并不大的存貨,他問(wèn)程凱是否可以在生產(chǎn)流
程上進(jìn)行改善來(lái)降低存貨.而程凱卻在為關(guān)鍵零部件缺貨導(dǎo)致生產(chǎn)流水線停工而苦
惱,到哪里去采購(gòu)這些零部件呢?采購(gòu)模式是否存在問(wèn)題?在田華的直接負(fù)責(zé)和領(lǐng)
導(dǎo)下,公司進(jìn)行了業(yè)務(wù)流程重組并且實(shí)施了SAP的R／3系統(tǒng).使企業(yè)的關(guān)鍵績(jī)效獲
得了巨大提高.在業(yè)務(wù)流程重組的基礎(chǔ)上,企業(yè)資源規(guī)劃的實(shí)施則整合了企業(yè)各種
資源,進(jìn),步改進(jìn)了企業(yè)的運(yùn)作,提高了客戶滿意度,增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力.
教學(xué)注記：10TN2001D02
行業(yè)：通信產(chǎn)品制造業(yè)
　　主　題：業(yè)務(wù)流程重組.企業(yè)資源規(guī)劃
　　版　本：2001年5月2日
　　作　者：任建標(biāo)

附錄A　案例1：深圳晶華玻璃瓶有限公司的教學(xué)注記
附錄B　案例1：深圳晶華玻璃瓶有限公司的幻燈片