大肥菇高效栽培技術

一、概述
?。ㄒ唬┐蠓使降幕咎攸c與發(fā)展前景
?。ǘ┐蠓使降臓I養(yǎng)價值與藥用價值
二、大肥菇的生物學特性
　（一）形態(tài)特征
?。ǘ┥L發(fā)育條件
三、大肥菇的菌種制作技術
?。ㄒ唬┘兙N的分離與母種的制作
　（二）原種的制作
?。ㄈ┰耘喾N的制作
?。ㄋ模┚N生產需要的設備
?。ㄎ澹┚N質量的鑒別
　（六）菌種生產時間的安排
（七）制作菌種應注意的問題
四、大肥菇栽培原料的選擇與制備
?。ㄒ唬┡囵B(yǎng)料的種類與特點
　（二）培養(yǎng)料的科學配比
?。ㄈ┡囵B(yǎng)料的制備方法
五、大肥菇出菇場地的設計與建造
?。ㄒ唬┏龉綀龅氐脑O置
　（二）出菇湯地的建造
六、大肥菇的播種技術
?。ㄒ唬┏龉綀龅氐南九c處理
?。ǘ┎シN方法
七、大肥菇發(fā)菌期的科學管理
　（一）發(fā)菌前期的管理
?。ǘ┌l(fā)菌中后期的管理
　（三）菌床的覆土
八、大肥菇出菇期的科學管理
　（一）出菇期環(huán)境的科學調控
?。ǘ┏龉狡跔I養(yǎng)的增補
?。ㄈ┥趦鹊挠盟?guī)律
（四）出菇期病蟲害的預防
九、大肥菇的采收、保鮮與加工
　（一）大肥菇的采收
?。ǘ┐蠓使降谋ｕr
　（三）大肥菇的加工
十、大肥菇常見病蟲害及防治
?。ㄒ唬┏Ｒ婋s菌的種類及防治
?。ǘ┏Ｒ姴『Φ姆N類及防治
?。ㄈ┏Ｒ姾οx的種類及防治
主要參考文獻