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超市標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)管理:C超市經(jīng)營(yíng)管理工作者實(shí)務(wù)手冊(cè)

超市標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)管理:C超市經(jīng)營(yíng)管理工作者實(shí)務(wù)手冊(cè)

定 價(jià):¥46.00

作 者: 戴春華著
出版社: 南方日?qǐng)?bào)出版社
叢編項(xiàng): C超市標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)管理叢書(shū)
標(biāo) 簽: 超級(jí)市場(chǎng)

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ISBN: 9787806521694 出版時(shí)間: 2002-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 23cm 頁(yè)數(shù): 348頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)包含收銀篇、客戶服務(wù)篇、收貨篇的內(nèi)容,敘述了商場(chǎng)所有進(jìn)出口管理環(huán)節(jié),創(chuàng)造性地將“現(xiàn)金室銀行化”的經(jīng)營(yíng)理念,導(dǎo)入收銀營(yíng)運(yùn)理念中,徹底改變目前超市因延續(xù)傳統(tǒng)的現(xiàn)金處理方式而產(chǎn)生的種種營(yíng)運(yùn)局限,建立一套完全符合現(xiàn)代超市營(yíng)運(yùn)特點(diǎn)的收銀營(yíng)運(yùn)體系。本書(shū)還以國(guó)外零售行業(yè)最新的操作標(biāo)準(zhǔn)為參照系數(shù),對(duì)客戶服務(wù)的內(nèi)涵與外延、收貨營(yíng)運(yùn)體系的架構(gòu),進(jìn)行了全新的打造。

作者簡(jiǎn)介

  戴春華學(xué)歷:1991年畢業(yè)于現(xiàn)中南大學(xué)鐵道分院(原長(zhǎng)沙鐵道學(xué)院)機(jī)電工程系熱能動(dòng)力機(jī)械與裝置專業(yè),工程學(xué)士學(xué)位。經(jīng)歷:1996-1997年在廣州正大萬(wàn)客隆三元里店任DIY部門(mén)主管1997-1999年北京華聯(lián)綜合超市有限公司營(yíng)運(yùn)總部任營(yíng)運(yùn)經(jīng)理1999-2002年5月初深圳WAL-MART公司購(gòu)物廣場(chǎng)先后任生鮮經(jīng)理、系統(tǒng)辦公室經(jīng)理2002年5月底任廣州家誼連鎖超市股份有限公司營(yíng)運(yùn)總監(jiān)

圖書(shū)目錄

第一部分收銀篇
第二部分客戶服務(wù)篇
第三部分收貨篇

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