山藥優(yōu)質高產栽培實用技術

序一
序二
概述
第一章 山藥的栽培歷史和類型
第一節(jié) 山藥的栽培歷史
第二節(jié) 山藥的食用和藥用
第三節(jié) 山藥的種類
第四節(jié) 長山藥及其主要品種
第二章 山藥的植物學特性
第一節(jié) 根
第二節(jié) 地下莖枝
第三節(jié) 葉片
第四節(jié) 花和果實
第五節(jié) 山藥豆
第六節(jié) 根狀塊莖
第三章 鳳山藥的選育及其種質創(chuàng)新
第一節(jié) 鳳山藥的選育
第二節(jié) 鳳山藥的推廣和研究
第三節(jié) 鳳山藥的種質創(chuàng)新與大和長芋的引進
第四章 山藥的生長發(fā)育習性
第一節(jié) 休眠和發(fā)芽
第二節(jié) 苗期和前期生長
第三節(jié) 山藥莖枝發(fā)育盛期及中期生長
第四節(jié) 山藥的發(fā)育成熟期
第五章 山藥的生長環(huán)境及高能同步發(fā)育
第一節(jié) 山藥的生長環(huán)境要求
第二節(jié) 山藥的高能同步發(fā)育
第六章 山藥的病蟲害
第一節(jié) 山藥的病害
第二節(jié) 山藥的主要害蟲
第六章 山藥優(yōu)質高產栽培
第一節(jié) 優(yōu)質山藥標準
第二節(jié) 品種的選擇
第三節(jié) 優(yōu)質高山藥的形成及相關因素
第四節(jié) 種塊選擇及播種前處理
第五節(jié) 山藥的施肥、整地和播地
第六節(jié) 播種后發(fā)芽期的管理
第七節(jié) 田間管理
第八章 長山藥的栽培新技術
第一節(jié) 套管栽培
第二節(jié) 打洞栽培
第三節(jié) 窯式栽培
第九章 山藥常用肥料、農藥和調節(jié)劑
第十章 山藥食譜
第十一章 山藥的藥用和藥方
第十二章 山藥的加工
參考文獻
后記