探究物質(zhì)之本：20世紀化學(xué)縱覽

定　價：￥8.00

作　者：	姚子鵬著
出版社：	上海科技教育出版社
叢編項：	諾貝爾獎百年鑒
標　簽：	化學(xué)史

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ISBN：	9787542828262	出版時間：	2002-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	19cm	頁數(shù)：	170頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　亞洲金融危機的爆發(fā)和歐元的誕生，促進了東亞區(qū)域經(jīng)濟合作的迅猛發(fā)展，本書對東亞經(jīng)濟合作的原動力和組織形式、合作的努力和成果、合作的渠道和前景等，進行了全面的闡述，對合作的重點，包括金融與貨幣、貿(mào)易與投資自由化、勞務(wù)和科技合作等內(nèi)容進行了深入研究，中國經(jīng)濟的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的理論和實際的結(jié)合上提出了建設(shè)性的設(shè)想和預(yù)測。本書作者將100年來全部的諾貝爾化學(xué)獎按具體內(nèi)容分為六大領(lǐng)域：元素探索、化學(xué)分析、膠體與高分子、有機化學(xué)、物理化學(xué)與量子化學(xué)以及生命體中的化學(xué)，以該領(lǐng)域的發(fā)展為主線，把百年來的135位諾貝爾化學(xué)獎得主的獲獎成果貫穿其中，使讀者不但能對百年諾貝爾化學(xué)獎有個總括性的了解，從總體上把握20世紀化學(xué)的發(fā)展歷程，體會到科學(xué)發(fā)展永無止境。

作者簡介

　　姚子鵬，男，1939年生，1962年畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系。復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系教授和哲學(xué)系特約教授。曾先后擔任復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系有機化學(xué)教研室、應(yīng)用化學(xué)教研室、基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)實驗中心主任。1983-1985年曾在比利時根特大學(xué)任進修學(xué)者。

圖書目錄

1 奇妙的化學(xué)
讓世界更美好
化學(xué)的魅力
化學(xué)是一門實驗科學(xué)
一把雙刃劍
化學(xué)的發(fā)展與諾貝爾化學(xué)獎
2 探索元素世界
元素周期表的提出
發(fā)現(xiàn)未知元素
從X射線到元素放射性的發(fā)現(xiàn)
對放射性的認識和應(yīng)用
原子裂變的發(fā)現(xiàn)與原子能
元素周期表會有盡頭嗎
3 分析技術(shù)的革命
分離手段的進步與色譜法
微量分析的出現(xiàn)
電化學(xué)分析法與極譜分析
X射線分析技術(shù)的發(fā)展
核磁共振技術(shù)的應(yīng)用
4 從膠體到高分子
  膠體化學(xué)的建立
表面化學(xué)的建立與朗繆爾
在斗爭中建立的高分子化學(xué)
高分子工業(yè)的發(fā)展
導(dǎo)電高分子材料的發(fā)現(xiàn)
5 有機化學(xué)的發(fā)展
  有機化合物與有機合成
元素有機化學(xué)
天然產(chǎn)物有機化學(xué)
三維的有機化學(xué)世界
構(gòu)象分析和環(huán)己烷
從鎖鑰配合到主客體化學(xué)
“球星”閃耀
6 從物理化學(xué)到量子化學(xué)
物理化學(xué)三劍客
合成氨的工業(yè)化
絕對零度和熱力學(xué)第三定律
不可逆過程熱力學(xué)
快速化學(xué)反應(yīng)
分子反應(yīng)動力學(xué)的進展
化學(xué)反應(yīng)是怎樣進行的
化學(xué)鍵概念的變遷與量子化學(xué)
7 生命體中的化學(xué)
糖類和生物體中的能量傳遞
從發(fā)酵到酶
蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的測定
多肽和蛋白質(zhì)的合成
核酸基本單元和順序測定
基因工程時代的到來
核酸酶和生命起源
8 結(jié)束語
  諾貝爾化學(xué)獎年表（1901～2000）