肉用犬科學養(yǎng)殖問答

前言
一、 肉用犬養(yǎng)殖的意義和前景
1.人類養(yǎng)犬的歷史有多長？
2.犬的祖先是什么動物？
3.人們養(yǎng)犬都作什么用途？
4.當前有我國肉用犬養(yǎng)殖現(xiàn)狀如何？
5.當前犬市火爆的原因是什么？
6.“肉用犬現(xiàn)代化繁育建設(shè)工程”是怎么回事？
7.為什么說養(yǎng)殖肉用犬是值得推薦的致富項目？
8.開發(fā)肉用犬養(yǎng)殖有哪些優(yōu)勢和劣勢？
9.肉用犬養(yǎng)殖的效益如何？
10.養(yǎng)殖戶對肉用犬的要求是什么？
11.怎樣解決肉用商品犬的種源問題？
12.為什么說發(fā)展肉用犬應(yīng)走自繁自養(yǎng)的道路？
13.為什么說發(fā)展肉用犬應(yīng)規(guī)模化？
14.為什么說發(fā)展肉用犬應(yīng)走無公害食品的發(fā)展道路？
15.為什么說發(fā)展肉用犬應(yīng)走“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展道路？
16.肉用犬養(yǎng)殖業(yè)的前景怎么樣？
二、 肉用犬的解剖生理
三、 犬的生物學特性與特點
四、 肉用犬的選擇
五、 肉用犬的營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理
六、 犬舍建造與設(shè)備
七、 肉用犬的繁殖
八、 犬病的診斷和防治
九、 肉用犬屠宰
十、 犬肉烹制
十一、 藥膳制作
十二、 犬肉驗方
附錄
附錄一 犬的正常生理生化參數(shù)表
附錄二 犬常用飼料成分及營養(yǎng)價值表
附錄三 犬臨床常用藥物表
附錄四 常用消毒藥
參考文獻