有機(jī)化學(xué)實驗：第2版

定　價：￥30.00

作　者：	北京大學(xué)化學(xué)學(xué)院有機(jī)化學(xué)研究所編；關(guān)燁第，李翠娟，葛樹豐修訂
出版社：	北京大學(xué)出版社
叢編項：	北京大學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)實驗教材系列
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787301058596	出版時間：	2002-11-01	包裝：	膠版紙
開本：	26cm	頁數(shù)：	301	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是按實驗教科書的要求，專為實驗課編寫的教材，它是獨立的而不附屬于課堂講授的內(nèi)容。全書近55萬字，分成6章；有機(jī)化學(xué)實踐的基本知識和操作；有機(jī)化合物的物理性質(zhì)及其測定方法；有機(jī)化合物的分離和提純，并在其中列入相應(yīng)的練習(xí)實驗，光譜法鑒定有機(jī)化合物的定性鑒定。第5章中共列入119個實驗，各類型反應(yīng)均有反應(yīng)機(jī)理、相關(guān)背景材料及相關(guān)文獻(xiàn)資料的介紹，將其中有代表性實驗組合成21個小量-半微量多步驟序列合成實驗，在基礎(chǔ)訓(xùn)練基礎(chǔ)上可進(jìn)行一步提高學(xué)生的的實驗?zāi)芰?，培養(yǎng)學(xué)生有機(jī)合成設(shè)計與研究的能力，為滿足研究應(yīng)用的需要，全書在最后的附錄中提供了30種特殊試劑與常用溶劑的純化及使用方法和有機(jī)化學(xué)實驗儀器及裝置等相關(guān)知識的介紹。本書可作為綜合性大學(xué)、師范院校、工科院校的實際教材，也是化學(xué)工專業(yè)工作人員及研究人員必備參考書。

作者簡介

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圖書目錄

第1章  有機(jī)化學(xué)實驗的基本知識和操作
  1.1  實驗事故的預(yù)防和處理
  1.2  實驗記錄和實驗報告
  1.3  儀器的洗滌和干燥
  1.4  低溫制冷的應(yīng)用
  1.5  加熱器具和常用設(shè)備
  1.6  簡單玻璃工操作
  1.7  瓶塞的選用和打孔
  1.8  有機(jī)化學(xué)文獻(xiàn)簡介
第2章  有機(jī)化合物的物理性質(zhì)及其測定方法
  2.1  熔點及其測定
  2.2  沸點及其測定
  2.3  折射率及其測定
  2.4  旋光度及其測定
第3章  有機(jī)化全物的分離和提純
  3.1  重結(jié)晶
  3.2  升華
  3.3  常壓蒸餾
  3.4  減壓蒸餾
  3.5  水蒸氣蒸餾
  3.6  分餾
  3.7  薄層色譜
  3.8  萃取
  3.9  薄層色譜
  3.10  柱色譜
  3.11  紙色譜
  3.12  氣相色譜
第4章  光譜法鑒定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)
  4.1  紅外光譜
  4.2  核磁共振譜
第5章  有機(jī)合成與制備
  5.1  有步合成方案舉例
  5.2  鹵代烴
  5.3  烯烴和取代的碳碳雙鍵化合物
  5.4  醇
  5.5  醚
  5.6  醛、酮及其衍生物
  5.7  羧酸信其衍生物
  5.8  硝基化合物、胺、酚、醌及其衍生物
  5.9  雜環(huán)化合物
……
第6章  有機(jī)化合物的定性鑒定
附錄
索引（實驗1-9）
參考書目