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有機化學

有機化學

定 價:¥39.80

作 者: 谷亨杰,吳泳,丁金昌編
出版社: 高等教育出版社
叢編項:
標 簽: 合成

ISBN: 9787040085235 出版時間: 2000-01-01 包裝: 精裝
開本: 26cm 頁數: 10479 字數:  

內容簡介

  《有機化學(第2版)》與第一版相比總體框架未作大的變動,只調整和合并了部分章節(jié),刪去了陳舊和重復的內容,提高了起點。本次修訂還吸收了近10年來學科發(fā)展和教學改革的新成果。改動較大的章節(jié)有:烷烴和環(huán)烷烴合為一章,烯烴、炔烴和二烯烴合為一章,這樣可把脂肪烴的結構、命名集中敘述。第一版的羧酸及其衍生物一章內容龐雜,本次修訂將其中的油脂、表面活性劑等內容抽出來,與萜類、甾族和磷脂合為一章——類脂化合物。有機合成一章的內容并入羧酸一章中成為一節(jié)。有機化學機理內容分散在有關章節(jié)論述,有利于學生接受和理解?!队袡C化學(第2版)》作為師?;瘜W系學生的教材使用,也可供其他院校相應專業(yè)的師生參考。

作者簡介

暫缺《有機化學》作者簡介

圖書目錄

第一章 緒論
l-1 有機化合物和有機化學
一、有機化合物和有機化學的涵義
二、有機化學的產生和發(fā)展
三、有機化合物的特征
四、有機化學的重要性
1-2 共價鍵的一些基本概念
一、共價鍵的本質
1. 價鍵理論
2. 分子軌道理論
二、共價鍵的參數
1. 鍵長
2. 鍵角
3. 鍵能
4. 共價鍵的極性和誘導效應
三、共價鍵的斷裂方式和有機反應類型
1-3 研究有機化合物的一般過程
一、分離提純
二、檢驗純度
三、實驗式和分子式的確定
四、構造式的確定
1-4 有機分子結構和構造式的寫法
一、電子式
二、價鍵式
三、鍵線式
1-5 有機化合物的分類
一、按碳架分類
1. 開鏈化合物
2. 碳環(huán)化合物
3. 雜環(huán)化合物
二、按官能團分類
附注
習題
第二章 烷烴和環(huán)烷烴 自由基取代反應
2-1 烷烴的同系列和同分異構現象
一、烷烴的同系列
二、烷烴的同分異構現象
2-2 烷烴和環(huán)烷烴的命名
一、普通命名法
二、系統(tǒng)命名法
1. 烷烴的命名
2. 環(huán)烷烴的命名
3. 多環(huán)脂環(huán)烴的命名
2-3 烷烴和環(huán)烷烴的結構
一、烷烴的分子結構
1. 碳原子的四面體概念和構型
2. 碳原子的sp3雜化和σ鍵
3. 烷烴的構象
二、環(huán)烷烴的結構
1. 環(huán)烷烴的分子結構和環(huán)的穩(wěn)定性
2. 環(huán)烷烴的構象
2-4 烷烴和環(huán)烷烴的物理性質
1. 沸點
2. 熔點
3. 密度
4. 溶解度
2-5 烷烴和環(huán)烷烴的化學性質
一、鹵代反應
二、氧化反應
三、環(huán)烷烴的開環(huán)反應
1. 催化加氫
2. 加鹵素
3. 加鹵化氫
2-6 烷烴的鹵代反應歷程
一、甲烷的氯代反應歷程
二、鹵代反應中鹵素的相對活性
三、鹵代反應中伯、仲、叔氫原子的相對活性——自由基的穩(wěn)定性
四、過濾態(tài)理論
2-7 重要的烷烴和環(huán)烷烴
1. 甲烷
……
第三章 烯烴和炔烴 親電加成反應
第四章 四譜簡介
第五章 芳香烴 親電取代反應
第六章 對映異構
第七章 鹵代烴 親核取代反應
第八章 醇、酚、醚 消除反應
第九章 醛、酮、親核加成反應
第十章 羧酸及其衍生物
第十一章 類脂化合物
第十二章 含氮有機化合物
第十三章 含硫含磷有機化合物
第十四章 雜環(huán)化合物
第十五章 糖類化合物
第十六章 氨基酸、蛋白質和核酸
第十七章 合成高分子化合物
附錄 符號與縮寫

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