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超市標(biāo)準(zhǔn)化營運(yùn)管理:C超市經(jīng)營管理工作者實(shí)務(wù)手冊(第五冊 安全與防損管理)

超市標(biāo)準(zhǔn)化營運(yùn)管理:C超市經(jīng)營管理工作者實(shí)務(wù)手冊(第五冊 安全與防損管理)

定 價:¥30.00

作 者: 戴春華著
出版社: 南方日報出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 超級市場

ISBN: 9787806521700 出版時間: 2002-01-01 包裝: 膠版紙
開本: 23cm 頁數(shù): 219頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是超市標(biāo)準(zhǔn)化營運(yùn)管理叢書的第五冊。安全與防損,顧名思義,就是超市的安全與損耗控制。安全與防損是商場中每一個員工的職責(zé)。 本書重點(diǎn)介紹的是安全與損耗預(yù)防的營運(yùn),對比目前的超市安全理念而言,本書引進(jìn)國外零售行業(yè)最新管理理念,賦予其新的模式和內(nèi)容。全書主要有安全管理理論、商場的安全與消防、緊急事件的處理、損耗控制以及安全教育和培訓(xùn)等內(nèi)容。

作者簡介

暫缺《超市標(biāo)準(zhǔn)化營運(yùn)管理:C超市經(jīng)營管理工作者實(shí)務(wù)手冊(第五冊 安全與防損管理)》作者簡介

圖書目錄

第一部分 安全與損耗預(yù)防篇 第一章 安全管理概論 第二章 職業(yè)安全管理 第三章 商場消防管理 第四章 損耗預(yù)防管理 第五章 緊急事件的處理 第六章 顧客服務(wù) 第七章 安全管理培訓(xùn) 附錄一 開業(yè)典禮的警備方案 附錄二 緊急救護(hù)的醫(yī)學(xué)常識 附錄三 中華人民共和國消防法 附錄四 消防常識問答 第二部分 門店企劃篇 第一章 促銷員的管理 第二章 店內(nèi)POP廣告 第三章 DM快訊廣告 第四章 促銷活動的實(shí)施 第五章 贈品/道具的管理 附錄:中華人民共和國廣告法 后記

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