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補(bǔ)腎壯陽藥膳

補(bǔ)腎壯陽藥膳

定 價(jià):¥9.50

作 者: 彭銘泉[等]編
出版社: 華南理工大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 大眾藥膳保健叢書
標(biāo) 簽: 其它食譜

ISBN: 9787562318439 出版時(shí)間: 2002-08-01 包裝: 簡裝本
開本: 20cm 頁數(shù): 143 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書所寫的藥膳食療方劑,既有古方,又有創(chuàng)新;每個(gè)配方根據(jù)藥食性味、功能、特點(diǎn)科學(xué)配伍;每個(gè)菜品、湯羹,配有配方、功效,又有制作方法,內(nèi)容詳實(shí),照方制作,可收到較好療效。這些藥膳菜肴、湯羹,所用藥物在中藥店都可購到,所用輔料肉類、蔬菜,在集貿(mào)市場易于取得,而自制方法一看就懂,其保健效果,可根據(jù)各自家庭情況,所罹患疾病選用。藥膳食療菜品、湯羹既是食品,又是保健品。本書知識性與實(shí)用性并重,重點(diǎn)突出,深入淺出,通俗易懂;本書既有傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫的內(nèi)涵,又是一本推廣藥膳食譜的科普讀物。全書具有系統(tǒng)性、連貫性,內(nèi)容豐富多彩。

作者簡介

  彭銘泉先生生于1993年,重慶市人。他從1980年開始從事藥膳研究工作,并創(chuàng)辦了深受中外顧客贊賞的我國第一家藥膳餐廳——成都同仁堂。他在國內(nèi)外有關(guān)報(bào)刊上發(fā)表論文300余篇,先后編著并出版了《中國藥膳學(xué)》、《大眾四季飲膳》、《中國藥膳大典》等幾十部藥膳著作,其中《中國藥膳學(xué)》曾獲得國家重大科技成果獎(jiǎng)。彭銘泉先生的卓越成就,在于發(fā)掘了祖國食療這一瑰寶,為祖國創(chuàng)新了一門學(xué)科——中國藥膳學(xué),填補(bǔ)了我國中醫(yī)藥學(xué)和飲食文化的一個(gè)空白。相關(guān)圖書

圖書目錄

第一章 早泄藥膳
第二章 不射精藥膳
第三章 陽痿藥膳
第四章 遺精、滑精藥膳
第五章 陰冷藥膳
第六章 強(qiáng)中藥膳
第七章 血精藥膳
第八章 性神經(jīng)功能減退藥膳
第九章 精冷藥膳
第十章 縮陽癥藥膳

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