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老年保健營養(yǎng)配餐

老年保健營養(yǎng)配餐

定　價：￥4.00

作　者： 王慕同等編著
出版社： 科學(xué)普及出版社
叢編項： 中華營養(yǎng)配餐系列叢書
標(biāo)　簽： 老年 營養(yǎng)衛(wèi)生 膳食
ISBN： 9787110016916 出版時間： 1991-06-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 237頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書根據(jù)老年人的生理特點(diǎn)，介紹了老年人保持大腦的方法、營養(yǎng)素與老年人健康的關(guān)系，長壽老人的飲食特點(diǎn)，老年人的飲食調(diào)配原則，適合老年人食用的菜點(diǎn)。

作者簡介

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