注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書經(jīng)濟管理經(jīng)濟貿易經(jīng)濟餐廳與酒吧服務

餐廳與酒吧服務

餐廳與酒吧服務

定　價：￥4.50

作　者： （美）卡羅爾·A.金等著；徐繼川編譯
出版社： 浙江攝影出版社
叢編項： 現(xiàn)代旅游飯店管理叢書
標　簽： 飯店 餐廳 商業(yè)管理
ISBN： 9787805361000 出版時間： 1991-08-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 251頁 字數(shù)：  

內容簡介

　　本書介紹了餐廳發(fā)展、服務組織管理、安全衛(wèi)生、核算、餐廳促銷與預訂等內容。

作者簡介

暫缺《餐廳與酒吧服務》作者簡介

圖書目錄

暫缺《餐廳與酒吧服務》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號