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零售王:現(xiàn)代商場策劃與設(shè)計(jì)

零售王:現(xiàn)代商場策劃與設(shè)計(jì)

定 價(jià):¥10.50

作 者: 李飛,馬景忠著
出版社: 北京經(jīng)濟(jì)學(xué)院出版社
叢編項(xiàng): 王者系列叢書
標(biāo) 簽: 零售商店 商業(yè)經(jīng)營

ISBN: 9787563804689 出版時(shí)間: 1995-01-01 包裝: 精裝
開本: 20cm 頁數(shù): 300頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  內(nèi)容提要社會主義市場經(jīng)濟(jì)的建立,帶來了我國商業(yè),尤其是零售業(yè)的大發(fā)展;改革、開放使人們打開了眼界,引進(jìn)了許多現(xiàn)代商業(yè)的新形式;如何正確、全面地認(rèn)識、理解,發(fā)展具有中國特色的零售商業(yè)是一個十分重要的問題。本書全面、系統(tǒng)地對現(xiàn)代商場的營銷策劃與設(shè)計(jì),對各種零售形式的具體運(yùn)作過程進(jìn)行了研究和探討。主要包括:百貨商店、專業(yè)商店、自選市場、連鎖商店、購物中心、步行商業(yè)街的策劃與設(shè)計(jì)。本書注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,歷史與現(xiàn)實(shí)相銜接,國際與國內(nèi)相聯(lián)系。本書語言流暢、容量大、知識性強(qiáng),是創(chuàng)造購物天堂的指南,是高等經(jīng)濟(jì)院校師生、工商業(yè)管理人員,以及有志成為中國零售王的必讀之書。

作者簡介

  作者簡介李飛,筆名雙翼,經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士,畢業(yè)于北京商學(xué)院。現(xiàn)任國內(nèi)貿(mào)易部北京商業(yè)管理干部學(xué)院市場系副主任。曾就讀于法國巴黎第八大學(xué),實(shí)地考察過西歐法、英、意、比、荷等國的市場與商業(yè)。致力于中西方市場與商業(yè)的比較研究,并實(shí)際參與了百貨商店、娛樂俱樂部及產(chǎn)品的營銷策劃工作。在《中國名牌》、《名品消費(fèi)》等多家報(bào)刊主持過欄目。主要著作有:《比較商業(yè)概論》、《商業(yè)論》(合著)、《中國第一商戰(zhàn)》(合著)、《國外市場100景》和《高級推銷員指南》等近十部。

圖書目錄

     目錄
   第一部分 成長之路——商場的過去、現(xiàn)在與未來
    一、露天叫賣——雪天賣火柴的小女孩
    二、棚中售貨——集市上的小商人
    三、安居樂業(yè)——坐商的形成與發(fā)展
    (一)小型店鋪形態(tài):室內(nèi)零售業(yè)的祖先
    (二)百貨商店:零售業(yè)的第一次革命
    (三)專業(yè)商店:零售業(yè)的貴族
    (四)一價(jià)商店:零售業(yè)的第二次革命
    (五)連鎖商店:零售業(yè)的第三次革命
    (六)自選市場:零售業(yè)的第四次革命
    (七)購物中心:零售店大聚集
    (八)步行商業(yè)街:零售業(yè)的回歸
    四、岸邊觀潮——中國零售店現(xiàn)狀
    (一)中國零售店類型
    (二)中國零售店的售賣方式
    五、獅虎相斗——中國零售業(yè)大轉(zhuǎn)換
    (一)百貨商店漸入成熟期
    (二)專業(yè)商店空檔猶存
    (三)雜貨商店前途光明
    (四)超級市場起步艱難
    (五)連鎖商店難成大氣
    六、他山之石(一)——美、法、日零售業(yè)概況
    (一)美國零售商店的演進(jìn)
    (二)美國零售商店概況
    (三)法國零售商店概況
    (四)日本零售商店概況
   第二部分 韓信將兵——百貨商店的策劃與設(shè)計(jì)
    一、追本溯源——百貨商店概述
    (一)定義
    (二)產(chǎn)生和演化
    (三)百貨商店的整體策劃
    二、找好目標(biāo)——百貨商店目標(biāo)市場策劃
    (一)分析市場營銷機(jī)會
    (二)選擇目標(biāo)市場
    三、棲身之所——百貨商店場所位置策劃
    (一)商業(yè)圈分析
    (二)地區(qū)選擇
    (三)位置確定
    (四)規(guī)模分析
    四、金錢必備——百貨商店籌集資金策劃
    (一)創(chuàng)辦人投資
    (二)股票集資
    (三)發(fā)行債券
    (四)銀行借款
    五、兵將到位——百貨商店的組織機(jī)構(gòu)策劃
    (一)人事部
    (二)財(cái)務(wù)部
    (三)綜合業(yè)務(wù)部
    (四)外商部
    (五)法律部
    六、形形色色——百貨商店商品服務(wù)策劃
    (一)商品組合
    (二)服務(wù)決策
    七、豪華典雅——百貨商店布置策劃
    (一)商店外觀
    (二)店內(nèi)設(shè)計(jì)
    (三)商品陳列
    八、高而不懸——百貨商店零售價(jià)格策劃
    (一)定價(jià)一般方法
    (二)新產(chǎn)品定價(jià)策略
    (三)價(jià)格調(diào)整策略
    九、巧妙溝通——百貨商店促銷策劃
    (一)廣告策劃
    (二)銷售促進(jìn)策劃
    (三)營銷公關(guān)策劃
    十、他山之石(二)——世界著名百貨商店介紹
    (一)美國西爾斯公司的營銷策略
    (二)美國聯(lián)合百貨公司巧渡危機(jī)
    (三)法國春天百貨商店的經(jīng)營之道
    (四)巴黎撒瑪利亞百貨商店巡禮
    (五)英國馬獅百貨集團(tuán)的營銷特色
    (六)英國百貨商店的興衰
    (七)日本三越與西武百貨商店的龍虎斗
    (八)香港瑞興百貨商店贏的策略
   第三部分 重點(diǎn)突破——專業(yè)商店的策劃與設(shè)計(jì)
    一、店鋪?zhàn)嫦取獙I(yè)商店概述
    (一)定義
    (二)產(chǎn)生和演化
    二、市場尋覓——專業(yè)商店店型策劃
    (一)開店決策
    (二)店型選擇
    (三)時(shí)裝店
    (四)鞋店
    (五)食品店
    (六)電器店
    (七)珠寶店
    三、搶占要塞——專業(yè)商店地點(diǎn)選擇
    (一)地點(diǎn)選擇的依據(jù)
    (二)中心商業(yè)區(qū)的專業(yè)商店
    (三)非中心商業(yè)區(qū)的專業(yè)商店
    (四)居民商業(yè)區(qū)的專業(yè)商店
    四、以奇致勝——專業(yè)商店?duì)I銷策劃
    (一)商品的選擇與采購
    (二)價(jià)格策略的調(diào)整
    (三)限定銷售法
    (四)巧妙促銷
    五、獨(dú)具匠心——專業(yè)商店設(shè)計(jì)與商品陳列
    (一)店面的設(shè)計(jì)
    (二)店堂的布置
    (三)商品的陳列
    六、他山之石(三)——世界著名專業(yè)商店介紹
    (一)美國專業(yè)商店的促銷招數(shù)
    (二)巴黎著名時(shí)裝店掃描
    (三)愛馬仕專業(yè)商店興隆之迷
    (四)世界上風(fēng)格獨(dú)特的專業(yè)商店
   第四部分 反客為主——自選市場的策劃與設(shè)計(jì)
    一、來龍去脈——自選市場概述
    (一)定義
    (二)產(chǎn)生和演化
    (三)中國自選市場現(xiàn)狀
    二、尋找星座——自選市場的定位
    (一)目標(biāo)市場及定位
    (二)產(chǎn)品定位
    (三)價(jià)格定位
    (四)分銷定位
    (五)服務(wù)定位
    三、區(qū)別對待——自選市場的營銷策劃
    (一)次級市場(小型自選市場)
    (二)超級市場
    (三)特級市場
    四、顧客天堂——自選市場設(shè)計(jì)
    (一)營業(yè)廳入口
    (二)營業(yè)廳出口
    (三)營業(yè)廳布置
    (四)自選市場的柜臺售貨設(shè)計(jì)
    五、走出誤區(qū)——中外超級市場比較
    (一)中外超級市場差異
    (二)中國超級市場的未來選擇
    六、他山之石(四)——世界著名自選市場介紹
    (一)形形色色的自選市場
    (二)法國特級市場——“十字路口”
    (三)日本食品超級市場的店鋪管理
    (四)臺灣超級市場開店策略
   第五部分 整分結(jié)合——連鎖商店的策劃與設(shè)計(jì)
    一、神秘組織——連鎖商店概述
    (一)定義
    (二)產(chǎn)生和發(fā)展
    二、構(gòu)筑堡壘——連鎖商店的策劃程序
    (一)確定模式
    (二)統(tǒng)一標(biāo)識
    (三)適時(shí)啟動
    (四)擴(kuò)展成員
    三、自我膨脹——(正規(guī))連鎖商店的策劃
    (一)開店策略
    (二)組織策略
    (三)營銷策略
    四、積小成大——自愿連鎖組織的策劃
    (一)籌建策略
    (二)組織策略
    (三)商店轉(zhuǎn)型分析
    五、借梯登樓——特許專賣組織的策劃
    (一)可行性分析
    (二)籌建策略
    (三)組織策略
    (四)加盟策略
    六、他山之石(五)——世界著名連鎖店介紹
    (一)最古老的A&P連鎖店
    (二)麥當(dāng)勞公司的特許加盟制度
    (三)麥當(dāng)勞傳遞溫情贏得成功
    (四)巴黎三家著名的連鎖店
    (五)世界著名快餐店的營銷策略
    (六)臺灣連鎖店規(guī)模及加盟條件
    (七)國際連鎖加盟協(xié)會的道德規(guī)范
   第六部分 群體效應(yīng)——購物中心的策劃與設(shè)計(jì)
    一、正本清源——購物中心概述
    (一)定義
    (二)產(chǎn)生和演化
    二、一次購足——購物中心功能策劃
    (一)售賣功能
    (二)生活功能
    三、招兵買馬——購物中心的商店組成策劃
    (一)商店的組成
    (二)商店的結(jié)構(gòu)
    (三)自選市場的數(shù)量和規(guī)模
    四、以租代管——購物中心的營銷與管理
    (一)租金
    (二)租約期限
    (三)商店管理委員會
    (四)開張營業(yè)
    (五)整體促銷
    (六)限制條款
    (七)其他條款
    五、精心構(gòu)思——購物中心的設(shè)計(jì)
    (一)購物中心的位置
    (二)購物中心的規(guī)模
    (三)購物中心的形狀
    (四)購物中心中自選市場的位置
    (五)停車設(shè)備
    六、因地制宜——中國購物中心的發(fā)展
    (一)穩(wěn)定發(fā)展
    (二)設(shè)在居民區(qū)
    (三)名稱規(guī)范化
    (四)可向高層發(fā)展
    七、他山之石(六)——世界著名購物中心介紹
    (一)法國的購物中心
    (二)日本船橋的拉拉普多購物中心
    (三)日本塚新購物中心
   第七部分 返樸歸真——步行商業(yè)街的策劃與設(shè)計(jì)
    一、步行革命——步行商業(yè)街概述
    (一)定義
    (二)產(chǎn)生和發(fā)展
    二、方便安全——步行商業(yè)街的交通選擇
    (一)方便的外部交通
    (二)安全的內(nèi)部交通
    三、城市文明——步行商業(yè)街的特色設(shè)計(jì)
    (一)地域選擇
    (二)規(guī)模確定
    (三)工程規(guī)劃與實(shí)施
    (四)創(chuàng)造獨(dú)特風(fēng)格
    四、協(xié)調(diào)互補(bǔ)——步行商業(yè)街的營銷管理
    (一)商店結(jié)構(gòu)
    (二)促銷策略
    五、復(fù)興之路——中國中心商業(yè)區(qū)的選擇
    (一)中心商業(yè)區(qū)的困境
    (二)中心商業(yè)區(qū)的出路
    六、他山之石(七)——世界著名步行商業(yè)街介紹
    (一)原西德埃森市和英國諾里奇市步行街
    (二)美國卡拉馬祖步行街
    (三)德國法蘭克福步行街
    (四)英國利物浦步行街
   附錄1
   附錄2
   附錄3
   

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