注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術工業(yè)技術輕工業(yè)、手工業(yè)掛面生產技術

掛面生產技術

掛面生產技術

定　價：￥8.40

作　者： 羅忠民編著
出版社： 輕工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽： 掛面 糧食加工
ISBN： 9787501911684 出版時間： 1992-04-01 包裝：
開本： 19cm 頁數： 348頁 字數：  

內容簡介

　　本書介紹了掛面生產中的理論知識和工藝過程，包括濕面條的制取、掛面的烘干、后處理技術及其加工設備等。

作者簡介

暫缺《掛面生產技術》作者簡介

圖書目錄

暫缺《掛面生產技術》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網 ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網安備 42010302001612號