注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)水果、蔬菜冷藏與加工技術(shù)

水果、蔬菜冷藏與加工技術(shù)

水果、蔬菜冷藏與加工技術(shù)

定　價(jià)：￥2.30

作　者： 余善鳴編著
出版社： 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 水果 食品貯藏 蔬菜 水果加工 蔬菜加工
ISBN： 9787538801439 出版時(shí)間： 1987-12-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 360頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書搜集了國(guó)內(nèi)外有關(guān)水果、蔬菜貯藏和加工的理論和最新技術(shù)，并詳細(xì)地介紹了生產(chǎn)工藝。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《水果、蔬菜冷藏與加工技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

暫缺《水果、蔬菜冷藏與加工技術(shù)》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)