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煮糖過程的強(qiáng)化

煮糖過程的強(qiáng)化

定 價(jià):¥4.75

作 者: (蘇)В.Т.卡略夏(В.Т.Гаряжа)等著;杜松齡,孫占奇譯
出版社: 輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 制糖

ISBN: 9787501900411 出版時(shí)間: 1989-01-01 包裝:
開本: 19cm 頁數(shù): 209頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  據(jù)蘇聯(lián)1981年俄文版譯出。

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