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食品機械原理與使用

食品機械原理與使用

定　價：￥2.50

作　者： 李基洪編
出版社： 廣東科技出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 食品加工 機械設(shè)備
ISBN： 9787535900388 出版時間： 1988-05-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 306頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了食品工廠常用機械的工作原理、基本結(jié)構(gòu)及調(diào)整方法、維護保養(yǎng)等內(nèi)容。

作者簡介

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