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動(dòng)物性副產(chǎn)品的加工新技術(shù)

動(dòng)物性副產(chǎn)品的加工新技術(shù)

定 價(jià):¥6.70

作 者: 董玉京主編
出版社: 海洋出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 動(dòng)物 副產(chǎn)品 動(dòng)物性飼料

ISBN: 9787502732882 出版時(shí)間: 1993-04-01 包裝:
開(kāi)本: 19cm 頁(yè)數(shù): 273頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)介紹了用動(dòng)物性副產(chǎn)品和廢棄物生產(chǎn)血代肉品、奶油代用品、飼料蛋白粉等先進(jìn)生產(chǎn)工藝。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《動(dòng)物性副產(chǎn)品的加工新技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

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