食物污染與食品安全

定　價(jià)：￥5.95

ISBN：	9787501912674	出版時(shí)間：	1992-09-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	217頁	字?jǐn)?shù)：

　　本書共分為兩大部分。第一部分是世界衛(wèi)生組織食品安全聯(lián)合專家委員會(huì)有關(guān)論述;第二部分聯(lián)系我國(guó)實(shí)際情況，回答了與生活和生命緊密相關(guān)的100個(gè)食品安全方面的問題。

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