注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)食品香料化學(xué)：雜環(huán)香味化合物

食品香料化學(xué)：雜環(huán)香味化合物

食品香料化學(xué)：雜環(huán)香味化合物

定　價(jià)：￥14.70

作　者： 李和等編譯
出版社： 中國輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 雜環(huán)化合物
ISBN： 9787501911554 出版時(shí)間： 1992-07-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 381頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了雜環(huán)香味化合物的存在、起源、感官特性和合成方法、分離提取方法及鑒定測定方法等。

作者簡介

暫缺《食品香料化學(xué)：雜環(huán)香味化合物》作者簡介

圖書目錄

暫缺《食品香料化學(xué)：雜環(huán)香味化合物》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號