家庭科學(xué)膳食

　　本書(shū)為“家庭飲食科學(xué)知識(shí)”叢書(shū)之一，它從營(yíng)養(yǎng)學(xué)與食品衛(wèi)生學(xué)角度，用通俗的語(yǔ)言介紹食物的營(yíng)養(yǎng)成分及其來(lái)源、調(diào)配平衡膳食的方法、合理安排不同年齡、職業(yè)人的膳食、防治病從口入的知識(shí)。

暫缺《家庭科學(xué)膳食》作者簡(jiǎn)介