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酵母菌的特征與鑒定手冊(cè)

酵母菌的特征與鑒定手冊(cè)

定 價(jià):¥6.40

作 者: (英)巴尼特(Barnett,J.A.)等著;胡瑞卿譯
出版社: 青島海洋大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 酵母菌科

ISBN: 9787810260527 出版時(shí)間: 1991-06-01 包裝:
開(kāi)本: 20cm 頁(yè)數(shù): 448頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)對(duì)已發(fā)現(xiàn)的66個(gè)屬的酵母菌的特征作了系統(tǒng)的描述,并對(duì)469種酵母菌的特征作了概要的說(shuō)明,提供了18個(gè)分類(lèi)校訂用的檢索表。

作者簡(jiǎn)介

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