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食品分析

食品分析

定　價：￥5.80

作　者： 胡明方主編；西南師范大學(xué)化學(xué)系，西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)系編
出版社： 西南師范大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 食品分析
ISBN： 9787562107484 出版時間： 1993-05-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 188頁 字?jǐn)?shù)：  

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