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家庭藥膳

家庭藥膳

定 價:¥6.80

作 者: 彭銘泉,楊帆編著
出版社: 四川科學技術(shù)出版社
叢編項: 家庭烹飪叢書
標 簽: 食物療法 食譜

ISBN: 9787536423213 出版時間: 1992-06-01 包裝: 精裝
開本: 頁數(shù): 202頁 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書介紹了藥膳的特點、宜忌、分類、方劑及烹制方法。

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