注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術農(nóng)業(yè)科學園藝蔬菜貯藏保鮮技術

蔬菜貯藏保鮮技術

蔬菜貯藏保鮮技術

定　價：￥1.90

作　者： 齊學禮，蔣如生編著
出版社： 天津科學技術出版社
叢編項：
標　簽： 蔬菜 食品保鮮
ISBN： 9787530809365 出版時間： 1991-05-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 88頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書闡述了貯鮮的基礎理論，提供了貯藏保鮮的方式、注意事項及幾種常用的保鮮劑，重點介紹了黃瓜、番茄、大白菜等17種主要蔬菜貯鮮的新技術。

作者簡介

暫缺《蔬菜貯藏保鮮技術》作者簡介

圖書目錄

暫缺《蔬菜貯藏保鮮技術》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號