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日本名菜四百例

日本名菜四百例

定　價：￥3.20

作　者： 陳寶誠，尹秀萍編著
出版社： 中國旅游出版社
叢編項：
標　簽： 菜譜 食譜
ISBN： 9787503200205 出版時間： 1987-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 291頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書根據(jù)日本菜的風味特點，分別敘述了日本菜的歷史制做方法和常識。

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