注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)科學(xué)農(nóng)學(xué)（農(nóng)藝學(xué)）作物品質(zhì)分析

作物品質(zhì)分析

作物品質(zhì)分析

定　價(jià)：￥4.20

作　者： 牛森主編
出版社： 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 作物 食品分析
ISBN： 9787109020665 出版時(shí)間： 1992-05-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 245頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了作物中的蛋白質(zhì)與氨基酸、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)品質(zhì)的分析，作物中有害物質(zhì)的分析，作物食用品質(zhì)的分析以及作物組織形態(tài)的超微結(jié)構(gòu)分析等原理和技術(shù)。

作者簡介

暫缺《作物品質(zhì)分析》作者簡介

圖書目錄

暫缺《作物品質(zhì)分析》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號