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中國人的飲食奧秘

中國人的飲食奧秘

定　價：￥5.10

作　者：	熊四智著
出版社：	河南人民出版社
叢編項：	中國人的奧秘叢書
標(biāo)　簽：	飲食

ISBN：	9787215019744	出版時間：	1992-07-01	包裝：	平裝
開本：	19cm	頁數(shù)：	320頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書以中國傳統(tǒng)文化為背景，論述了中國人的烹飪史、飲食觀念、哲理、情趣、宴席藝術(shù)等。

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