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運動生物化學(xué)

運動生物化學(xué)

定 價:¥9.10

作 者: 許豪文,馮煒權(quán),王元勛主編
出版社: 高等教育出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 體育教育理論與實踐

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ISBN: 9787040065800 出版時間: 2001-04-01 包裝: 精裝
開本: 32開 頁數(shù): 220 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書由全國部分高校體育教育專業(yè)有豐富經(jīng)驗的專家編寫。全書共9章,包括:緒論、人體的化學(xué)組成、高能磷酸化合物、運動和糖代謝、運動和脂類代謝、運動和蛋白質(zhì)代謝、不同年齡性別學(xué)生體育運動的生化特點、運動性疲勞的生化評定及體育鍛煉效果的生化評定并附主要實驗。本書為高等學(xué)校體育教育專業(yè)教材,也可作為相關(guān)科研人員的參考書。

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