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北京老字號

北京老字號

定　價：￥8.50

作　者： 侯式亨編著
出版社： 中國環(huán)境科學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 飯店 商店 書店 劇院
ISBN： 9787800107658 出版時間： 1991-04-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 434頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書收錄了北京近130家老字號，包括餐館、作坊、企業(yè)、戲院等，從其開業(yè)年代，歷史沿革、經(jīng)營范圍、傳統(tǒng)特色、掌故軼聞等作了介紹。

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