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餐飲酒吧服務(wù)員實用英語會話

餐飲酒吧服務(wù)員實用英語會話

定 價:¥8.00

作 者: 趙麗,潘素玲主編;李萱,劉晶編
出版社: 中國勞動社會保障出版社
叢編項: 窗口行業(yè)職業(yè)英語培訓(xùn)教材
標 簽: 日常會話

ISBN: 9787504536570 出版時間: 2002-12-01 包裝: 膠版紙
開本: 17cm 頁數(shù): 136 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  編輯推薦:窗口行業(yè)職業(yè)英語培訓(xùn)教材,本書另配有錄音帶。本書根據(jù)餐飲、酒吧等服務(wù)行業(yè)需要,以情景對話的形式進行實例模仿,并附以相關(guān)例句。本書內(nèi)容豐富,難易適中,情景交融。無論是情景對話,還是相關(guān)例句均來源于飯店行業(yè),且真實自然,易懂、易學(xué)、易記、易于掌握。本書有餐廳服務(wù)、酒吧服務(wù)兩部分。餐廳服務(wù)包括:預(yù)訂、領(lǐng)位、點菜、中國菜、點甜點、結(jié)賬;酒吧服務(wù)包括:領(lǐng)位、點酒、上酒、結(jié)賬。本書適合餐飲、酒吧行業(yè)人員和準備從事這一行業(yè)的自學(xué)者使用。

作者簡介

暫缺《餐飲酒吧服務(wù)員實用英語會話》作者簡介

圖書目錄

一、Restaurant Service餐廳服務(wù)(1)
  (一)Reservation預(yù)訂(1)
 ?。ǘ㏑eceiving the Guests領(lǐng)位(13)
 ?。ㄈ㏕aking Orders點菜(21)
 ?。ㄋ模〤hinese Cuisine中國菜(37)
 ?。ㄎ澹㎡rdering Dessert點甜點(50)
  (六)Ways of Paying結(jié)賬(57)
二、Bar Service酒吧服務(wù)(64)
 ?。ㄒ唬㏑eceiving the Guests領(lǐng)位(64)
 ?。ǘ㏕aking Orders點酒(74)
  (三)Serving Wines上酒(98)
 ?。ㄋ模¦ays of Paying結(jié)賬(107)

Appendix附錄(120)
Vocabulary總詞匯表(126)
Bibliography參考文獻(136)

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