百變紅茶（112道最受歡迎的紅茶奶茶）

定　價：￥28.00

作　者：	蔣馥安著
出版社：	遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	酒/茶/咖啡

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ISBN：	9787538136937	出版時間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開本：	26cm	頁數(shù)：	114	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　Taster 002。本書介紹了目前最受歡迎的68道家用、44道商用紅茶奶茶的材料、做法，更有詳盡的工具材圖說明、開店前的籌備工作、茶葉種類及保存方式。

作者簡介

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圖書目錄

制作紅茶的工具材料
泡杯好喝的紅茶

熱紅茶·花式紅茶
熱橘茶
夏威夷水果茶
水果茶
柳橙水果茶
百香果茶

熱奶茶·冰奶茶
英式熱奶茶
咖啡奶茶
皇家奶茶
斯里蘭卡奶茶
福爾摩斯奶茶

中式·西式養(yǎng)生茶
黑棗茶
葡萄姜蜜茶
桂圓蓮子茶
姜母茶
解酒茶

星座茶
情深意動/白羊座3/21～4/20
霧中佳麗/金牛座4/21～5/21
仲夏迷情/雙子座5/22～6/21
甜蜜夢幻/巨蟹座6/22～7/22
香榭美人/獅子座7/23～8/22

關(guān)于開店，你可以知道更多
開店須知
商用紅綠茶與奶茶配方
飲茶物語
后記
以快樂的心情制作飲料
等等