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腸內(nèi)革命

腸內(nèi)革命

定 價(jià):¥12.00

作 者: (日)光岡知足著;林國彰譯
出版社: 海南出版社
叢編項(xiàng): 光明書架
標(biāo) 簽: 腸疾病

ISBN: 9787544310918 出版時(shí)間: 2003-08-01 包裝: 平裝
開本: 21cm 頁數(shù): 159 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  作者光岡知足是世界微生態(tài)學(xué)會(huì)主席,世界級(jí)的衛(wèi)生專家,他用生動(dòng)淺白的語言將腸內(nèi)健康的重要性及相關(guān)知識(shí)娓娓道來。作者指出腸道疾病是“萬病之源”,健康的身體應(yīng)從腸道健康開始。好細(xì)菌帶來好健康前言從我們出生之后沒多久,就有各式各樣的細(xì)菌棲息在我們的腸中,成人的腸內(nèi)細(xì)菌約有上百種,高達(dá)一百兆個(gè)。因此,人在一生當(dāng)中,沒有腸內(nèi)細(xì)菌就無法存活。那么,人的腸內(nèi)細(xì)菌又是怎樣的呢?人的腸內(nèi)細(xì)菌可分為好細(xì)菌和壞細(xì)菌,健康的人是處于好細(xì)菌較多的狀態(tài),而且能保持一定的平衡。然而,人會(huì)因身體狀況不佳,飲食、環(huán)境的變化、壓力等,或隨著身體的老化,造成壞細(xì)菌增加,引起腸內(nèi)細(xì)菌失去平衡,使腸內(nèi)臟污起來。腸內(nèi)臟污是便秘、腹瀉,乃至于大腸癌或老化的原因。好細(xì)菌的代表是這幾年來受到矚目的雙歧桿菌。這種細(xì)菌會(huì)形成有益人體的乳酸或醋酸,而且能抑制壞細(xì)菌的繁殖,使壞細(xì)菌產(chǎn)生的有害物質(zhì)減少,具有健腸效果,對(duì)維持健康和美容方面也有幫助。雙歧桿菌正可謂是“腸內(nèi)清道夫”,具有去除腸內(nèi)臟污的作用,是管理人體機(jī)能的重要細(xì)菌,其數(shù)量也成為健康的指標(biāo)。為了有效地增加雙歧桿菌,本書將介紹使用大豆低聚糖的“腸內(nèi)洗滌法”。大豆低聚糖可以說是已經(jīng)棲息于腸內(nèi)的雙歧桿菌的食物,詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看正文。讀者看了本書之后,若能立即進(jìn)行“腸內(nèi)洗滌”、解除便秘、腹瀉等腸子的毛病,并且預(yù)防癌癥或老化,更積極地展開人生,則是筆者莫大的喜悅。世界微生態(tài)學(xué)會(huì)主席、東京大學(xué)名譽(yù)教授光岡知足

作者簡(jiǎn)介

  光岡知足:1930年生于日本千葉縣,東京大學(xué)農(nóng)學(xué)部畢業(yè);東京大學(xué)農(nóng)學(xué)博士;1988年以“腸內(nèi)細(xì)菌的系統(tǒng)研究”獲得日本學(xué)士院獎(jiǎng);腸內(nèi)細(xì)菌學(xué)世界權(quán)威。世界微生態(tài)學(xué)會(huì)主席。

圖書目錄

    第1章便秘、腹瀉是提早老化的現(xiàn)代病
     ——高度壓力、歐美式飲食會(huì)引起大腸癌
   一、你的腸就是這樣受到污染的
   二、有益于腸道的食物療法
   第2章大便是健康的測(cè)量計(jì)
     ——你的健康程度可以從大便的氣味、形狀、顏色來判斷
   一、自己能做的“糞便診斷法”
   二、從“腸”根絕臭屁]
   第3章腸內(nèi)細(xì)菌的秘密
     ——腸內(nèi)的清道夫“雙歧桿菌”,讓我們安全舒適地上廁所
   一、腸內(nèi)洗滌的基礎(chǔ)知識(shí)
   二、腸內(nèi)好細(xì)菌的偉大作用
   第4章促進(jìn)雙歧桿菌增長的大豆低聚糖
     ——增強(qiáng)好細(xì)菌力量的高機(jī)能性甜味調(diào)味品
   一、用大豆低聚糖進(jìn)行腸內(nèi)洗滌
   二、安全實(shí)用的大豆低聚糖
   三、能預(yù)防癌癥的好細(xì)菌產(chǎn)生的驚人的效果
   第5章做個(gè)“腸內(nèi)美人”
     ——調(diào)整腸內(nèi)平衡的現(xiàn)代食物療法
   第6章健康大豆低聚糖食譜
     ——徹底清除腸內(nèi)沉積物質(zhì)

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