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餐廳服務(wù)知識及技藝

餐廳服務(wù)知識及技藝

定　價：￥2.00

作　者： 云南省飲食服務(wù)公司等編
出版社： 云南科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 飯店 商業(yè)服務(wù)
ISBN： 9787541600142 出版時間： 1986-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 373頁 字?jǐn)?shù)：  

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