生產(chǎn)與運(yùn)作管理

第一篇緒論
第一章基本概念
第一節(jié)社會(huì)組織的基本職能
第二節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作的分類
第三節(jié)生產(chǎn)類型
第四節(jié)生產(chǎn)過(guò)程的組織
思考題
練習(xí)題
第二章生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略
第一節(jié)現(xiàn)代企業(yè)的生存與發(fā)展環(huán)境
第二節(jié)企業(yè)戰(zhàn)略和戰(zhàn)略管理
第三節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容
案例神龍汽車公司應(yīng)該選擇什么樣的發(fā)展戰(zhàn)略
思考題
第三章需求預(yù)測(cè)
第一節(jié)預(yù)測(cè)
第二節(jié)定性預(yù)測(cè)方法
第三節(jié)定量預(yù)測(cè)方法
第四節(jié)預(yù)測(cè)監(jiān)控
思考題
練習(xí)題
第二篇生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
第四章產(chǎn)品開(kāi)發(fā).工藝設(shè)計(jì)和技術(shù)選擇
第一節(jié)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與企業(yè)R&D
第二節(jié)R&D與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)組織
第三節(jié)生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與選擇
第四節(jié)并行工程——產(chǎn)品開(kāi)發(fā)組織的新方法
第五節(jié)計(jì)算機(jī)技術(shù)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的運(yùn)用
思考題
第五章生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址
第一節(jié)選址的重要性和難度
第二節(jié)影響選址的因素和選址的一般步驟
第三節(jié)選址的評(píng)價(jià)方法
案例：邦圖化學(xué)品公司在印度設(shè)廠
思考題
練習(xí)題
第六章生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置
第一節(jié)布置決策
第二節(jié)典型布置形式
第三節(jié)車間布置與庫(kù)房布置
第四節(jié)設(shè)備布置的定量分析
第五節(jié)裝配線平衡
第六節(jié)非制造業(yè)的設(shè)施布置
思考題
練習(xí)題
第七章工作設(shè)計(jì)與工作測(cè)量
第一節(jié)引言
第二節(jié)工作設(shè)計(jì)
第三節(jié)工作測(cè)量
第四節(jié)人機(jī)工程
案例：海利公司的工人為什么完不成任務(wù)
思考題
練習(xí)題
第三篇生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行
第八章年度生產(chǎn)計(jì)劃
第一節(jié)計(jì)劃管理
第二節(jié)MTS企業(yè)年度生產(chǎn)計(jì)劃的制定
第三節(jié)MTO企業(yè)年度生產(chǎn)計(jì)劃的制定
思考題
練習(xí)題
第九章獨(dú)立需求庫(kù)存控制
第一節(jié)庫(kù)存
第二節(jié)庫(kù)存問(wèn)題的基本模型
第三節(jié)隨機(jī)型庫(kù)存問(wèn)題
思考題
練習(xí)題
第十章物料需求計(jì)劃（MRP）與制造資源計(jì)劃（MRPII）
第一節(jié)MRP的原理
第二節(jié)MRP系統(tǒng)
第三節(jié)MRPⅡ
第四節(jié)MRP系統(tǒng)設(shè)計(jì)決策及應(yīng)用中的技術(shù)問(wèn)題
第五節(jié)分配需求計(jì)劃
思考題
練習(xí)題
第十一章制造業(yè)作業(yè)計(jì)劃與控制
第一節(jié)排序問(wèn)題的基本概念
第二節(jié)流水作業(yè)排序問(wèn)題
第三節(jié)單件作業(yè)排序問(wèn)題
第四節(jié)生產(chǎn)作業(yè)控制
思考題
練習(xí)題
第十二章服務(wù)業(yè)的作業(yè)計(jì)劃
第一節(jié)服務(wù)業(yè)運(yùn)作的特點(diǎn)
第二節(jié)隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng)
第三節(jié)人員班次計(jì)劃
案例：飯店管理策略的變化
思考題
練習(xí)題
第十三章物資管理
第一節(jié)概述
第二節(jié)物資消耗定額
第三節(jié)物資采購(gòu)
第四節(jié)物料搬運(yùn)
第五節(jié)倉(cāng)庫(kù)管理
案例：465廠的物資管理
思考題
練習(xí)題
第十四章項(xiàng)目計(jì)劃管理
第一節(jié)項(xiàng)目管理概述
第二節(jié)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃方法
第三節(jié)網(wǎng)絡(luò)時(shí)間參數(shù)計(jì)算
第四節(jié)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃優(yōu)化
案例：寶鋼工程
思考題
練習(xí)題
第四篇生產(chǎn)系統(tǒng)的維護(hù)與改進(jìn)
第十五章維護(hù)管理與可靠性
第一節(jié)設(shè)備管理概論
第二節(jié)生產(chǎn)維修
第三節(jié)基本維護(hù)決策
第四節(jié)機(jī)器的可靠性
第五節(jié)保修策略分析
思考題
練習(xí)題
第十六章全面質(zhì)量管理
第一節(jié)質(zhì)量與質(zhì)量管理
第二節(jié)全面質(zhì)量管理
第三節(jié)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制
第四節(jié)抽樣檢查
第五節(jié)ISO9000簡(jiǎn)介
思考題
練習(xí)題
第十七章準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制
第一節(jié)JIT的實(shí)質(zhì)
第二節(jié)看板控制系統(tǒng)
第三節(jié)組織準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)的條件
第四節(jié)精細(xì)生產(chǎn)
思考題
練習(xí)題
第十八章其它先進(jìn)生產(chǎn)方式
第一節(jié)最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù)
第二節(jié)敏捷制造
第三節(jié)計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)
思考題
參考文獻(xiàn)