果樹育種學(xué)

定　價(jià)：￥21.90

作　者：	沈德緒主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	果樹

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ISBN：	9787109044555	出版時(shí)間：	2000-01-01	包裝：	平裝
開本：	26cm	頁數(shù)：	276頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《果樹育種學(xué)》是全國高等農(nóng)業(yè)院校果樹專業(yè)本科生使用的教科書，原書系受農(nóng)業(yè)部委托于1978年開始編寫，1980年由上海科學(xué)技術(shù)出版社出版，由于形勢的發(fā)展，于1986年對(duì)初版進(jìn)行第一次修訂。1992年起改由農(nóng)業(yè)出版社出版，經(jīng)使用情況表明基本是好的，但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，教學(xué)必須改革，教材也必須不斷更新提高。1993年9月農(nóng)業(yè)部在山東泰安召開了詮國高等農(nóng)業(yè)院校教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)園藝學(xué)科組會(huì)議，根據(jù)文件精神，結(jié)合編寫組實(shí)際情況和老中青相結(jié)合的原則，確定了由沈德緒、景士西、陳振光、盛炳成、鄧秀新和李載龍等六人組成第二次修訂教材的編輯委員會(huì)，并聘請(qǐng)潘季淑教授審稿。本教材執(zhí)筆人列于各章的末尾，以前編寫人列入括弧內(nèi)，會(huì)議期間還討論了編寫原則，章節(jié)安排和編寫分工。根據(jù)教材編寫必須堅(jiān)持少而精的原則，以及保證教材的系統(tǒng)性、科學(xué)性、先進(jìn)性和實(shí)用性的要求，對(duì)第一次修訂本的章節(jié)作了較大幅度的修改補(bǔ)充，編排上也作了改動(dòng)，全書除緒論外，分為總論和各論兩篇共22章，在總論中，重點(diǎn)加強(qiáng)了果樹育種的基本原理，介紹了國內(nèi)外有關(guān)的先進(jìn)理論和成就，并較詳細(xì)地?cái)⑹隽斯麡溆N的基本方法，為避免與其他學(xué)科的重復(fù)，并根據(jù)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，對(duì)分章作了歸并和調(diào)整，取消了“抗病育種”、“組織培養(yǎng)”和“果樹育種程序”，增改為“生物技術(shù)與果樹育種”和“良種繁育”兩章。在各論中則保留了原來的具有代表性的蘋果、柑桔等十種果樹外，增加了“獼猴桃育種”一章，對(duì)每個(gè)樹種著重介紹育種目標(biāo)、種質(zhì)資源和品種選育的主要途徑和方法，突出地闡述各樹種的育種特點(diǎn)，并加強(qiáng)基礎(chǔ)理論與育種實(shí)踐的聯(lián)系，全書的篇幅比第一次修訂本有較大壓縮，但內(nèi)容則有較多充實(shí)。

作者簡介

暫缺《果樹育種學(xué)》作者簡介

圖書目錄

緒論
一、果樹育種學(xué)及其在果樹事業(yè)發(fā)展中的作用
二、果樹育種的目標(biāo)
三、果樹品種選育的途徑
四、我國果樹育種工作的回顧
五、果樹育種工作的發(fā)展趨勢
上篇總論
第一章種質(zhì)資源的調(diào)查收集與保存
第一節(jié) 種質(zhì)資源的意義和作用．
第二節(jié) 果樹起源中心與我國起源的果樹
一、世界果樹的起源中心
二、起源于我國的果樹
第三節(jié) 種質(zhì)資源的類別和調(diào)查
一、種質(zhì)資源的分類
二、種質(zhì)資源的調(diào)查
第四節(jié) 種質(zhì)資源的收集
一、種質(zhì)資源收集的原則
二、種質(zhì)資源收集的方法
第五節(jié) 種質(zhì)資源的管理
第六節(jié) 種質(zhì)資源的保存
一、種質(zhì)的流失問題
二、種質(zhì)保存的范圍
三、種質(zhì)保存的方式
四、種質(zhì)保存的方法
第二章果樹種質(zhì)資源的評(píng)價(jià)
第一節(jié) 資源評(píng)價(jià)的意義、任務(wù)和項(xiàng)目
一、資源評(píng)價(jià)的意義
二、資源評(píng)價(jià)的任務(wù)
三、資源評(píng)價(jià)的項(xiàng)目
第二節(jié) 果樹種質(zhì)資源評(píng)價(jià)系統(tǒng)
一、IBPGR果樹資源評(píng)價(jià)系統(tǒng)的框架和特點(diǎn)
二、編制及實(shí)施果樹種質(zhì)資源評(píng)價(jià)系統(tǒng)
第三節(jié) 果樹資源評(píng)價(jià)的方法
一、種質(zhì)資源評(píng)價(jià)的取樣
二、種質(zhì)資源的評(píng)價(jià)方式
三、種質(zhì)資源評(píng)價(jià)及其分級(jí)歸類標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 試驗(yàn)評(píng)價(jià)
一、豐產(chǎn)性評(píng)價(jià)
二、果實(shí)品質(zhì)的評(píng)價(jià)
三、果實(shí)加工品質(zhì)的評(píng)價(jià)
四、抗病性評(píng)價(jià)
五、同工酶酶譜測試
六、細(xì)胞學(xué)特性鑒定
七、遺傳評(píng)價(jià)
第三章引種
第一節(jié) 引種的概念及其重要性
一、引種的概念
二、引種的重要性
第二節(jié) 引種的理論基礎(chǔ)
一、引種馴化的遺傳學(xué)基礎(chǔ)
二、植物引種原理
三、生態(tài)學(xué)的研究
第三節(jié) 引種的原則和方法
一、引種的原則
二、簡單引種的方法
三、馴化引種的方法
四、農(nóng)業(yè)技術(shù)在引種中的作用
第四章實(shí)生選種
第一節(jié) 實(shí)生選種的概念和意義
第二節(jié) 果樹在實(shí)生繁殖下的遺傳與變異
一、突變
二、基因重組
三、飾變
第三節(jié) 選種的原理
一、選擇的作用
二、選擇反應(yīng)與遺傳增益
三、影響選擇效果的因素
第四節(jié) 選擇的類別
一、一次選擇和多次選擇
二、直接選擇和間接選擇
三、混合選擇、集團(tuán)選擇和單株選擇
四、獨(dú)立淘汰選擇和性狀加權(quán)選擇
第五節(jié) 實(shí)生選種的方法
一、選種項(xiàng)目
二、選種標(biāo)準(zhǔn)
三、優(yōu)選單株的后代鑒定
四、為改進(jìn)種子遺傳品質(zhì)的果樹實(shí)生選種程序
五、為建立無性系品種的果樹實(shí)生選種程序
……
下篇各論