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維生素和微量元素的科學(xué)應(yīng)用

維生素和微量元素的科學(xué)應(yīng)用

定 價:¥22.00

作 者: 何崇編著
出版社: 上海中醫(yī)藥大學(xué)出版社
叢編項:
標 簽: 維生素 微量元素

ISBN: 9787810107150 出版時間: 2003-01-01 包裝:
開本: 20cm 頁數(shù): 344頁 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書總結(jié)整理了營養(yǎng)專家的臨床實踐和經(jīng)驗,介紹了維生素和微量元素的基本知識。書后附有食物中的營養(yǎng)含量、常用的維生素制劑等。

作者簡介

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圖書目錄

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