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煙葉分級

煙葉分級

定 價:¥16.30

作 者: 閆克玉,趙獻章主編
出版社: 中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 煙葉分級

ISBN: 9787109082007 出版時間: 2003-07-01 包裝: 簡裝本
開本: 23cm 頁數(shù): 170 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  煙草是一種重要的經(jīng)濟作物,在研究、提高煙葉質(zhì)量的過程中,科學地確定煙葉的等級,實現(xiàn)內(nèi)在、外觀質(zhì)量的統(tǒng)一是其中的重要環(huán)節(jié)。《面向21世紀課程教材:煙葉分級》根據(jù)分類、分型、分組、分級的原理,重點闡述了煙葉分級標準的沿革、烤煙國家標準。介紹了烤煙質(zhì)量常識、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與分級的關系。還闡明了香料煙國標、白肋煙國標和國外煙葉分級標準等。

作者簡介

暫缺《煙葉分級》作者簡介

圖書目錄

總序
前言
第一章 概述
第一節(jié) 煙葉分級的重要性
第二節(jié) 國標的作用及組成
一、國標的作用
二、國標的組成
第三節(jié) 烤煙分級標準的發(fā)展歷史
一、新中國成立前
二、新中國成立后
三、現(xiàn)行烤煙國標的研究制訂過程
四、烤煙分級標準的特點
五、國家煙葉分級標準制訂的原則
第二章 煙葉分級原理
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與分級的關系
一、品種
二、栽培
三、烘烤
四、病蟲害
第二節(jié) 煙葉質(zhì)量基本常識
一、煙葉質(zhì)量的概念
二、煙葉外觀質(zhì)量
三、煙葉內(nèi)在質(zhì)量
四、煙葉的物理特性
五、煙葉主要化學成分
六、煙葉安全性
七、煙葉可用性
第三節(jié) 煙葉分級原理
一、分類
二、分型
三、分組
四、分級
第三章 烤煙分組
第一節(jié) 分組的意義及確定分組因素的原則
一、分組的目的和意義
二、確定分組因素的原則
第二節(jié) 烤煙部位分組
一、部位分組的依據(jù)和必要性
二、不同部位煙葉的外觀特征規(guī)律
三、不同部位煙葉的質(zhì)量規(guī)律
第三節(jié) 烤煙顏色分組
一、顏色分組的依據(jù)與必要性
二、煙葉顏色的形成
三、影響煙葉顏色的因素
四、不同顏色煙葉的質(zhì)量規(guī)律
五、各顏色組的概念與定義
第四節(jié) 烤煙性質(zhì)、用途分組
一、完熟葉組
二、光滑葉組
第五節(jié) 烤煙國家標準中的組別設置
一、主組設置
二、副組設置
三、主、副組煙葉質(zhì)量
第四章 烤煙分級
第一節(jié) 分級的意義及原則
一、分級的意義
二、分級的原則
第二節(jié) 分級因素
一、分級因素的概念
二、分級因素的選擇
三、分級因素分述
第三節(jié) 烤煙國家標準中等級品質(zhì)規(guī)定與質(zhì)量規(guī)律
一、等級代號與設置
二、等級質(zhì)量規(guī)定
三、各等級煙葉質(zhì)量
四、大等級的劃分
第五章 烤煙實物樣品
第六章 烤煙驗收
第七章 煙葉包裝、標志、運輸與保管
第八章 國外烤煙分級標準簡介
第九章 白肋煙分級標準
第十章 香料煙分級標準
附1:《煙葉分級》實驗教學大綱
附2:煙葉分級實驗指導
主要參考文獻

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