煙草調制學

定　價：￥23.20

作　者：	宮長榮主編
出版社：	中國農業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	煙草調制

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ISBN：	9787109081994	出版時間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁數(shù)：	262頁	字數(shù)：

內容簡介

　　煙草調制學是煙草專業(yè)的核心課程之一。本教材在編寫過程中，以高度的責任感，將長期從事煙草教學、科研和生產(chǎn)實踐所積累的大量資料與國內外的最新研究成果融為一體，同時根據(jù)我國煙草生產(chǎn)的發(fā)展自然經(jīng)濟狀況，系統(tǒng)總結了煙草調制中影響質量形成的理論與技術，全書力求概念準確、層次清晰、理論先進、實用性強。本書共分六章，主要內容包括煙葉調制的物理學基礎、煙葉調制設備、煙葉成熟采收和調制前整理、煙葉調制的生理生化基礎、烤煙調制技術、主要曬晾煙調制技術。