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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)酒店與旅游經(jīng)營(yíng)管理實(shí)操文案:業(yè)界經(jīng)營(yíng)管理的標(biāo)準(zhǔn)借鑒與實(shí)用工具

酒店與旅游經(jīng)營(yíng)管理實(shí)操文案:業(yè)界經(jīng)營(yíng)管理的標(biāo)準(zhǔn)借鑒與實(shí)用工具

酒店與旅游經(jīng)營(yíng)管理實(shí)操文案:業(yè)界經(jīng)營(yíng)管理的標(biāo)準(zhǔn)借鑒與實(shí)用工具

定 價(jià):¥38.00

作 者: 傅云新主編
出版社: 廣東經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 旅游經(jīng)濟(jì)

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ISBN: 9787806771907 出版時(shí)間: 2002-04-01 包裝:
開(kāi)本: 21cm 頁(yè)數(shù): 681 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書按文案的性質(zhì)分為幾個(gè)類別:酒店常用文案與表格類、酒店與旅游合同契約類、計(jì)劃與規(guī)劃文案類、公文及規(guī)章制度類、日常經(jīng)營(yíng)管理文案類、市場(chǎng)調(diào)查與營(yíng)銷類、顧客(游客)與員工服務(wù)文書類、調(diào)查問(wèn)卷和表格類以及其他類型。每一種文案都包括兩部分,即簡(jiǎn)要的指導(dǎo)性說(shuō)明和實(shí)用的例文,說(shuō)明部分筒述概念性內(nèi)容以及有關(guān)寫作的基本格式與要求,其后附參考范文,供讀者寫作旅游文書時(shí)查閱和參考,也可以供借鑒他人的經(jīng)營(yíng)管理辦法,提高工作效率和文案的規(guī)范性。本書的編寫注重體現(xiàn)如下特色:第一,規(guī)范性。旅游及酒店管理公文以及合同協(xié)議文本都有嚴(yán)格的規(guī)范,其他有關(guān)文書雖然文無(wú)定法,但為了交流的方便,也應(yīng)體現(xiàn)規(guī)范性,我們選取了一些有影響的范文說(shuō)明了它的寫作要領(lǐng)。文案的規(guī)范應(yīng)逐漸和世界接軌。第二,實(shí)用性。將旅游及酒店行業(yè)使用頻繁的實(shí)用文書展示出來(lái),力爭(zhēng)結(jié)構(gòu)清晰,篇幅緊湊,簡(jiǎn)明實(shí)用。第三,操作性。以簡(jiǎn)捷的文字提示寫作要求,突出介紹例文,展示實(shí)際操作方法,供讀者參考套用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《酒店與旅游經(jīng)營(yíng)管理實(shí)操文案:業(yè)界經(jīng)營(yíng)管理的標(biāo)準(zhǔn)借鑒與實(shí)用工具》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前言:酒店與旅游經(jīng)營(yíng)管理的標(biāo)準(zhǔn)借鑒與實(shí)用工具
第一章酒店經(jīng)營(yíng)管理常用文案與表格
1.酒店簡(jiǎn)介
2.旅館產(chǎn)品分析表
3.酒店招聘廣告
4.酒店員工招聘面試評(píng)價(jià)記錄表
5.酒店職位申請(qǐng)者情況核實(shí)表
6.酒店工作崗位要求說(shuō)明書
7.酒店管理人員培訓(xùn)信息廣告
8.酒店培訓(xùn)評(píng)估表(學(xué)員問(wèn)卷)
9.酒店例行會(huì)議計(jì)劃表
10.酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
11.考勤表
12.酒店服務(wù)質(zhì)量檢查單(顧客問(wèn)卷)
13.飯店服務(wù)質(zhì)量的顧客調(diào)查表
14.酒店員工考核表
15.酒店員工個(gè)人品質(zhì)考核評(píng)分表
16.酒店員工年度工作表現(xiàn)評(píng)估表
17.酒店成本總表
18.酒店年度財(cái)務(wù)收支計(jì)劃總表
19.酒店月度財(cái)務(wù)收支計(jì)劃表
20.酒店日營(yíng)業(yè)報(bào)告(表)
21.客房狀況控制報(bào)告
22.服務(wù)員客房檢查報(bào)告
23.客房每日接待統(tǒng)計(jì)表
24.客房每日收入報(bào)告表
25.酒店客房預(yù)訂單
26.酒店團(tuán)隊(duì)預(yù)訂單
27.酒店團(tuán)隊(duì)接待通知單
28.酒店重要客人(VIP)接待通知單
29.國(guó)內(nèi)旅客住宿登記表
30.國(guó)(境)外旅客臨時(shí)人住登記表
31.美國(guó)飯店客人住宿登記表
32.酒店重要客人(VIP)今日住店報(bào)告
33.酒店重要客人次日離店報(bào)告
34.酒店當(dāng)日取消訂房表
35.客房預(yù)訂更改表
36.酒店客房未到客人登記表
37.客房提前退房表
38.酒店客房次日客人退房表
39.酒店客人延期退房表
40.訂餐單
41.菜單
42.咖啡單
43.餐廳點(diǎn)菜單
44.餐廳結(jié)算單
45.餐廳贈(zèng)券
46.酒店餐務(wù)部領(lǐng)料單
47.酒店餐務(wù)部盤存表
48.飯店所需棉織品的測(cè)算表
49.酒店棉織品供應(yīng)單
50.酒店棉織品盤存清單
51.客房維修檢查報(bào)告
52.酒店預(yù)防維修計(jì)劃表
53.酒店工程維修申請(qǐng)單
54.酒店建筑工程維修通知單
55.酒店維修記事表
56.酒店工程維修人員記事手冊(cè)
57.酒店維修單報(bào)表
58.酒店設(shè)備資料卡
59.酒店動(dòng)力設(shè)備安全檢查登記表
60.酒店設(shè)備保養(yǎng)記錄單
61.酒店夏季設(shè)備普查記錄單
62.酒店動(dòng)力系統(tǒng)運(yùn)行維修情況日?qǐng)?bào)表
63.酒店電泵檢修記錄單
64.酒店電動(dòng)機(jī)檔案記錄單
65.酒店風(fēng)機(jī)盤管計(jì)劃大修記錄表
66.酒店訂車單
67.酒店水洗衣物登記表
68.酒店消防檢查整改記錄表
第二章酒店.旅游投資開(kāi)發(fā)指南.可行性研究報(bào)告.
經(jīng)營(yíng)調(diào)查報(bào)告
69.旅游項(xiàng)目投資指南
70.旅游項(xiàng)目招商書
71.旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)可行性研究報(bào)告
72.酒店投資可行性研究報(bào)告
73.旅游客源市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
74.旅游行業(yè)人才狀況調(diào)查報(bào)告
75.旅游者滿意度調(diào)查報(bào)告
第三章酒店.旅游企業(yè)必用專業(yè)合同與協(xié)議書
76.酒店勞動(dòng)合同書
77.個(gè)體游客合同書
78.酒店式公寓租賃合同
79.旅游培訓(xùn)協(xié)議書
80.出境旅游協(xié)議書
81.合資經(jīng)營(yíng)酒店合同書
82.度假村合作經(jīng)營(yíng)協(xié)議書
83.酒店散客住宿協(xié)議書
84.國(guó)內(nèi)旅游組團(tuán)合同書
85.出境旅游合同書
86.酒店訂房合同書
87.中外旅行社合作組團(tuán)合同書
88.酒店長(zhǎng)住房租賃協(xié)議書
89.旅游課題研究協(xié)議書
第四章酒店與旅游營(yíng)銷實(shí)用文案
90.酒店?duì)I銷計(jì)劃
91.酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
92.旅游營(yíng)銷策劃方案
93.導(dǎo)游詞
94.旅游廣告
95.旅游線路廣告
96.旅游景點(diǎn)廣告
97.酒店廣告
98.旅行社廣告
99.旅游交通廣告
第五章酒店.旅游企業(yè)人事.行政.財(cái)務(wù)管理制度
100.旅游景區(qū)(景點(diǎn))員工手冊(cè)
101.旅游企業(yè)獎(jiǎng)懲條例
102.旅游企業(yè)勞動(dòng)管理制度
103.旅游企業(yè)員工福利規(guī)定
104.旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度
105.酒店崗位責(zé)任說(shuō)明書
106.酒店銷售部崗位責(zé)任制
107.酒店前廳部崗位責(zé)任制
108.客房部崗位責(zé)任制
109.酒店餐務(wù)部崗位責(zé)任制
110.酒店保安部崗位責(zé)任制
111.酒店娛樂(lè)部崗位責(zé)任制
112.酒店公共關(guān)系部崗位責(zé)任制
113.酒店采購(gòu)供應(yīng)部崗位責(zé)任制
114.酒店動(dòng)力工程部崗位責(zé)任制
115.酒店管家部崗位責(zé)任制
116.酒店工程維修部崗位責(zé)任制
117.酒店洗滌部崗位責(zé)任制
118.酒店商務(wù)中心崗位職責(zé)
119.酒店財(cái)務(wù)工作崗位責(zé)任制
120.飯店經(jīng)營(yíng)管理使命書
121.酒店組織機(jī)構(gòu)圖
122.旅行社組織機(jī)構(gòu)圖
123.景區(qū)(景點(diǎn))組織機(jī)構(gòu)圖
第六章酒店.旅游作業(yè)操作規(guī)范.指南.指引.計(jì)劃.總結(jié)
124.旅行社接待服務(wù)與銷售規(guī)范
125.酒店餐飲部作業(yè)規(guī)程
126.酒店前臺(tái)接待業(yè)務(wù)操作規(guī)程
127.酒店客房服務(wù)操作規(guī)程
128.酒店銷售部業(yè)務(wù)規(guī)程
129.商務(wù)中心業(yè)務(wù)操作規(guī)程
130.旅店服務(wù)指南
131.旅游貸款指南
132.酒店員工手冊(cè)
133.游客須知
134.酒店年度工作綜合計(jì)劃
135.酒店年度工作總結(jié)
136.旅游專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃
137.酒店作業(yè)計(jì)劃
138.旅游地警示詞語(yǔ)
第七章酒店.旅游常用行政公文.旅游行政管理文書
139.旅游業(yè)通告
140.旅游業(yè)請(qǐng)示
141.旅游業(yè)批復(fù)
142.旅游函
143.旅游業(yè)通報(bào)
144.旅游業(yè)通知
145.旅游業(yè)報(bào)告
146.旅游業(yè)公告
147.旅游業(yè)指示
148.旅游業(yè)決定
149.旅游業(yè)議案
150.旅游業(yè)會(huì)議紀(jì)要
151.旅游業(yè)行政投訴狀
152.酒店投訴答復(fù)書
153.旅行社申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)許可證必用文書與表格
154.旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)單位資質(zhì)認(rèn)定技術(shù)報(bào)告書
155.旅游業(yè)行政管理規(guī)定
156.旅游業(yè)行政管理制度
157.旅游業(yè)行政管理細(xì)則
第八章酒店.旅游實(shí)用公共關(guān)系文案和旅業(yè)職員個(gè)人文書
158.酒店.旅游業(yè)啟事
159.旅游業(yè)簡(jiǎn)報(bào)
160.旅游業(yè)口號(hào)
161.旅游業(yè)投訴信
162.旅游咨詢答復(fù)信
163.旅游行業(yè)慰問(wèn)信
164.旅游行業(yè)祝賀信
165.酒店備忘錄
166.旅游業(yè)證明信
167.酒店業(yè)活動(dòng)請(qǐng)柬
168.旅游業(yè)推薦信
169.開(kāi)業(yè)邀請(qǐng)信
170.旅游業(yè)講話稿
171.旅游.酒店業(yè)新聞
172.旅游專業(yè)評(píng)語(yǔ)
173.酒店員工簡(jiǎn)介
174.旅業(yè)應(yīng)聘?jìng)€(gè)人簡(jiǎn)歷
第九章實(shí)用酒店.旅游意見(jiàn)征求與調(diào)查實(shí)操問(wèn)卷表單
175.國(guó)內(nèi)酒店賓客意見(jiàn)調(diào)查表
176.國(guó)外酒店賓客意見(jiàn)征詢表
177.對(duì)旅游經(jīng)營(yíng)商的問(wèn)卷調(diào)查表
178.國(guó)外旅游城市調(diào)查表
179.國(guó)內(nèi)城市旅游形象調(diào)查問(wèn)卷
180.旅游需求調(diào)查表
181.旅游客源市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷
182.旅游者情況調(diào)查表
參考文獻(xiàn)與鳴謝
后記

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