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當前位置: 首頁出版圖書科學技術醫(yī)學預防醫(yī)學、衛(wèi)生學孕育期母嬰營養(yǎng)知識與食譜

孕育期母嬰營養(yǎng)知識與食譜

孕育期母嬰營養(yǎng)知識與食譜

定 價:¥13.00

作 者: 張娜編著
出版社: 湖南科學技術出版社
叢編項: 現(xiàn)代家庭保育叢書
標 簽: 婦幼/育兒

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ISBN: 9787535731807 出版時間: 2002-02-01 包裝: 膠版紙
開本: 21cm 頁數(shù): 188 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書包括“準媽媽,怎樣吃更好”、“懷孕了,營養(yǎng)要保障”、“哺乳媽媽,為了寶寶調(diào)養(yǎng)好自己”、“喂好你的小寶寶”、“香噴噴的各類自選食譜”等內(nèi)容。

作者簡介

暫缺《孕育期母嬰營養(yǎng)知識與食譜》作者簡介

圖書目錄

準媽媽,怎樣吃更好?
 一、人體需要的營養(yǎng)素
  新鮮空氣和陽光
   居室美化
   莫以電視消磨時光
  最佳飲品白開水
   水的重要性
   飲料不能取代白開水
   喝什么樣的水最好
  能量的主要來源
   碳水化合物
   喝水也長肉嗎
   糖的種類和甜度
   打吊針能增加多少營養(yǎng)
   白糖、紅糖和冰糖
   糖的優(yōu)點和缺點
  生命的建筑材料
   蛋白質(zhì)構筑人體
   “氮”是生命的痕跡
   “吃什么補什么”有道理嗎?
   蛋、魚、畜、禽哪種更營養(yǎng)?
   奶粉的種類和選擇
   進口奶粉和國產(chǎn)奶粉哪個更好
   散黃蛋和生雞蛋
   “土雞蛋”和“洋雞蛋”
   皮蛋和鹽蛋
   肉、禽、魚類的重量等于蛋白質(zhì)的重量嗎?
   米糊、豆?jié){的營養(yǎng)有多少?
   吃奶制品腹痛怎么辦?
   蛋白質(zhì)營養(yǎng)好,能不能多吃?
   蛋白質(zhì)不足會有什么后果
  脂肪的重要性
   “好”脂肪和“壞”脂肪
   脂肪的能量的倉庫
   脂及過量的危害
  不可缺少的礦物質(zhì)
   人體有個小礦藏
   缺鈣和補鈣
   鹽的好處和壞處
   吃多少鹽合適
   鐵與貧血
   “粗脖子病”與碘
   鋅對生長發(fā)育以及智力的影響
   其他的礦物質(zhì)
  量少威力大的維生素
   夜盲癥與維生素A
……
懷孕了,營養(yǎng)要保障
哺乳媽媽,為了寶寶調(diào)養(yǎng)好自己
哺好你的小寶寶
香噴噴的各類自選食譜

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