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飯店經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)：籌建規(guī)劃與電腦系統(tǒng)

飯店經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)：籌建規(guī)劃與電腦系統(tǒng)

定　價(jià)：￥45.00

作　者： 楊長(zhǎng)輝著
出版社： 湖南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 臺(tái)灣飯店餐飲管理經(jīng)典
標(biāo)　簽： 飯店
ISBN： 9787535731319 出版時(shí)間： 2001-01-01 包裝：
開(kāi)本： 23cm 頁(yè)數(shù)： 489頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)分為四篇：導(dǎo)論、可行性分析、國(guó)際旅游飯店建筑規(guī)劃、飯店電腦化作業(yè)管理以及管理契約范例。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《飯店經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)：籌建規(guī)劃與電腦系統(tǒng)》作者簡(jiǎn)介

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