胃腸病食療菜譜

定　價：￥19.80

作　者：	馬義杰，張緒華主編
出版社：	青島出版社
叢編項(xiàng)：	愛心家肴美食系列
標(biāo)　簽：	健康

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ISBN：	9787543612631	出版時間：	2003-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	24cm	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　嘴邊的肥油還沒拭凈，親朋好友又輪番轟炸要飯桌上見，平日里最講節(jié)省的父母也大呼小叫要到外面下下館子;當(dāng)然還少不了外甥倒女一大籮……吃什么，竟會成為節(jié)日中的一大煩惱！相信許多人都有這樣的經(jīng)歷，三五好友相聚時，總會找一間口碑不錯的小炒店，點(diǎn)幾道好菜打打牙祭，這時只見大廚舞鍋弄鏟一番，一道道色、香、味俱全的炒菜，便全端到桌上?？墒?，每當(dāng)自己下廚房要大試身手時，卻不知為什么，炒出來的菜，味道總是差那么一點(diǎn)點(diǎn)。“愛心家肴”可以滿足所有美食族的心愿！

作者簡介

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圖書目錄

芪棗黃鱔湯
豆腐蘑菇銀耳湯
兔肉豬肚棗藥湯
青白湯
海參豬腸木耳湯
刀豆肉片湯
苦瓜粥
銀花蓮子羹
豬皮紅棗羹
鯽魚菜花羹
酸梅藕片
草菇菜心煲
豆豉炒苦瓜
紅參薯蕷肚
當(dāng)歸牛肉膠
蓮子煲豬肚片
橄欖燉蘿卜
炸豆沙香蕉
砂仁蒸豬肘
花生大棗蒸藕片
黃芪燉肉肚
黃芪補(bǔ)胃棗
柿子桂圓蜜餞
糯米藕
牛肉膠凍
燴酸辣肚絲
陳皮豆腐干
扒燒蹄筋
……